सामग्री (3-4 लोगो के लिए) लिट्टी के लिए
- 2 कप आटा
- 2 चम्मच तेल
- 1/2 चम्मच अजवाइन
- 3/4 चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच घी
भरने के लिए
- 1 कप भुने चने (बिना छिलके वाले) या सत्तू
- 4-5 लहसुन (कदूकस करे हुए)
- 1” का टुकड़ा अदरक (कद्दूकस करा हुआ)…..?
- 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ
- 2-3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1/2 कप हरी धनिया बारीक कटी हुई
- 1 चम्मच अजवाइन
- 1/2 चम्मच कलौंजी
- 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस
- 2 भरे हुए लाल मिर्च के अचार का मसाला
- नमक स्वादानुसार
