गोल या लंबी, कौन सी वाली लौकी खाएं?
Image Source : socialलौकी एक ऐसी सब्जी है जिसे रेगुलर खाना आपको निरोग रख सकता है।
Image Source : socialपर जब आप लौकी खरीदने जाते हैं तो इसे लेकर कंफ्यूज हो जाते हैं क्योंकि बाजार में दो प्रकार की लौकी मिलती है। एक गोल और दूसरी लंबी।
Image Source : socialतो, सवाल ये उठता है कि आपको कौन सी लौकी खाना चाहिए। तो, जवाब ये है कि जो लौकी देसी हो, आपको उसका चुनाव करना चाहिए।
Image Source : socialगोल लौकी की बात करें तो, लौकी की ये किस्म सबसे पॉपुलर है और इस ब्रीड का नाम है Narendra Madhuri Lauki
Image Source : socialअब बात लंबी वाली लौकी की करें तो ये शिवानी प्रजाति की है जो कि 8 से 9 इंच लंबी होती है।
Image Source : socialगोल वाली लौकी देसी लौकी है जो कि पूरी तरह से पानी से भरपूर होती है और इसका स्वाद भी गजब का होता है।
Image Source : socialतो, लंबी वाली लौकी हाइब्रिड हो सकती है और इनकी लंबाई सुई देकर बढ़ाई जाती है।
Image Source : socialइस लिहाज से आपको गोल वाली लौकी को खाना चाहिए।
Image Source : socialबस लौकी खरीदते समय सुनिश्चित करें कि लौकी की त्वचा चिकनी हो, उसका रंग हल्का हरा हो और उस पर कोई भी कट या धब्बे न हो।
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