किस दाल में पाया जाता है सबसे ज्यादा प्रोटीन?
Image Source : socialदालों में प्रोटीन की मात्रा अलग-अलग होती है, लेकिन कुछ दालों में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है। चलिए जानते हैं वे दाल कौन से हैं?
Image Source : socialपीली मूंग की दाल में सबसे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है।100 ग्राम मूंग की दाल में लगभग 24 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।
Image Source : socialप्रोटीन के साथ इसमें फाइबर,आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम, लेक्टिन और पॉलीफेनोल्स जैसे पोषक तत्वों भी पाए जाते हैं।
Image Source : socialमूंग की दाल बाकी सारी दालों की तुलना में जल्दी पच जाती है और इसलिए डॉक्टर मूंग की दाल खाने की सलाह देते हैं.
Image Source : socialइसके सेवन से दिल की सेहत दुरुस्त होती है।मसल्स मजबूत होते हैं और वजन भी कंट्रोल होता है
Image Source : socialउड़द की दाल में भी प्रोटीन की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, 100 ग्राम में लगभग 22 ग्राम प्रोटीन होता है। हालाँकि, अगर आपको पेट की बीमारी हैं, तो यह दाल न खाएं।
Image Source : social100 ग्राम चना दाल में लगभग 13 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है, जो स्वस्थ आहार के लिए बहुत अच्छा है।
Image Source : social100 ग्राम काले चने में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और सभी आवश्यक अमीनो एसिड भरपूर मात्रा में होते हैं।
Image Source : socialNext : बरसाती मौसम में बढ़ जाता है इन बीमारियों का खतरा