गोंद कतीरा में कौन सा विटामिन पाया जाता है?

गोंद कतीरा में कौन सा विटामिन पाया जाता है?

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गोंद कतीरा का सेवन गर्मियों में खूब किया जाता है। चलिए जानते हैं इसमें कौन से विटामिन पाए जाते हैं और इसे खाने से क्या होता है?

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गोंद कतीरा प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन बी, विटामिन ई और फॉलिक एसिड से भरपूर होता है।

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गोंद कतीरा फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है और इसमें थोड़ी मात्रा में सोडियम भी होता है।

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100 ग्राम गोंद कतीरा में लगभग 70 कैलोरी, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 30 ग्राम फाइबर और 5 ग्राम प्रोटीन होता है।

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गोंद कतीरा अपने शीतल गुणों के लिए जाना जाता है। यह गर्मी के दिनों में हीट स्ट्रोक से बचाता है और बॉडी को हाइड्रेटेड करता है।

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यह पाचन को बेहतर करता है और पेट की जलन, एसिडिटी और गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता है।

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कैशियम से भरपूर गोंद कतीरा का सेवन करने से जोड़ों के दर्द में राहत दिलाता है और हड्डियां मजबूत बनती हैं।

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गोंद कतीरा प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करता है साथ ही बाहरी संक्रमण और बीमारियों से बचाने में सहायक होता है।

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गोंद कतीरा का सेवन करने से खांसी, सर्दी, और फ़्लू की समस्या भी कंट्रोल होती है साथ ही यह त्वचा के लिए भी फ़ायदेमंद है।

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