

गर्म तेल में प्याज और जीरा डालकर हल्का सा ब्राउन होने तक अच्छे से पका लें
Image Source : Freepikअदरक-लहसुन का पेस्ट और हरी मिर्च बारीक काटकर मिलाएं
Image Source : Freepikअब टमाटर का पेस्ट डालकर पका लें
Image Source : Freepikइसमें लाल मिर्च, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, नमक, हल्दी और कस्तूरी मेथी डाल दें
Image Source : Freepikइसके बाद इस पेस्ट को 40 सेकेंड के लिए पकने दें
Image Source : Freepikउसके बाद पेस्ट में पानी मिलाएं और कुकर को बंद कर दें
Image Source : Freepikइसमें पनीर को मिलकर 2-3 सीटी तक पकने दें
Image Source : pixabayआपका स्वादिष्ट पंजाबी स्टाइल मटर-पनीर तैयार है, हरा धनिया डालकर सर्व करें
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