100 रुपए किलो टमाटर! जानिए इसके बदले और क्या-क्या हैं ऑप्शन?
Image Source : socialटमाटर के दाम इस समय 100 रुपए किलो चल रहे हैं। ऐसे में खाने में इनकी जगह आपको कुछ बदलाव करना चाहिए।
Image Source : freepikटनाटर की जगह आप टोमेटो सॉस का इस्तेमाल कर सकते हैं।
Image Source : freepikटमाटर का रंग देने के लिए देगी मिर्च का इस्तेमाल करें।
Image Source : socialग्रेवी बनाने के लिए आप टोमेटो प्यूरी की भी मदद ले सकते हैं।
Image Source : freepikजहां ग्रेवी को गाढ़ा करने की जरुरत हो वहां तिल के बीजों का इस्तेमाल करें।
Image Source : socialटमाटर का रंग और स्वाद देने के लिए इमली पीसकर डाल सकते हैं।
Image Source : freepikटमाटर के जैसा गाढ़ापन लाने के लिए आप धनिया के बीजों का भी आप इस्तेमाल कर सकते हैं।
Image Source : socialअगर आप पनीर की सब्जी बना रहे हैं तो काजू या कद्दू पीसकर डाल लें।
Image Source : freepikचटनी में आप लाल शिमला मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं।
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