ना इसमें गुलाब और ना जामुन फिर गुलाब जामुन नाम कैसे पड़ा, आज जान लें
Image Source : pexelsभारत के खान-पान की बात हो और यहां की विश्व प्रसिद्ध मिठाइयों का जिक्र न हो ऐसा हो नहीं सकता।
Image Source : pexelsभारतीय मिठाइयों के जिक्र और उनके विस्तृत वर्णन मात्र से ही लोगों के मुंह में मिठास घुल जाती है।
Image Source : pexelsभारत की एक-एक मिठाई जो विश्व विख्यात है उसे विदेशी लोग भी बड़े चाव से चटकारे लेकर खाते हैं।
Image Source : pexelsअब गुलाब जामुन को ही ले लीजिए, ये मिठाई इकलौती है ऐसी मिठाई है जो दुनिया भर के लोग चाव से खाते हैं।
Image Source : pexelsहालांकि, इसे लेकर ये सवाल हमेशा से लोगों के मन में रहा है कि, ना तो इसमें गुलाब है और ना जामुन फिर इसका नाम गुलाब जामुन कैसे पड़ा ?
Image Source : pexelsअगर आप भी यही सोच रहे हैं तो आज हम आपको बताते हैं, संभवत: आपको अब तक ये जवाब न मिला हो।
Image Source : pexelsदरअसल, फारसी शब्द गुलाब का मतलब 'गुल' यानी फूल और 'आब' मतलब पानी है। इसका पूरा मतलब गुलाब जल या गुलाब की सुगंध वाले मीठे पानी से है।
Image Source : pexelsमाना जाता है कि, ये मिठाई चाशनी में डुबाई जाती है और इसका साइज जामुन से मिलता है इसलिए दूसरे हिस्से में जामुन जुड़ गया। इस तरह नाम बना गुलाब जामुन।
Image Source : pexelsडिस्क्लेमर: इस खबर में दिए गए तथ्य और फैक्ट्स सोशल मीडिया पर वायरल दावों पर आधारित हैं। इंडिया टीवी इनकी पुष्टि नहीं करता है।
Image Source : pexelsNext : भारत में कटहल का स्वर्ग कहां है, नाम सुनते ही उछल पड़ेंगे