खिचड़ी को संस्कृत में क्या कहते हैं, सुनते ही मुंह में पानी आने लगेगा

खान-पान के मामले में भारत काफी समृद्ध देश माना जाता है।

भारत में आने के बाद लगभग हर शहर में लोगों को खाने की एक से बढ़कर एक वैरायटी मिलती हैं।

अभी कुछ ही दिन में मकर सक्रांति का पर्व भी आने वाला है जिस पर तिल, गुड़ के लड्डू समेत घरों में खिचड़ी बनेगी।

कर सक्रां​ति पर बनने वाली खिचड़ी लगभग हर किसी को बेहद पसंद होती है।

खिचड़ी में इस्तेमाल होने वाली सब्जियां और दाल दोनों इसके स्वाद को कई गुना बढ़ा देते हैं।

मगर, क्या आपको पता है कि खिचड़ी को संस्कृत में क्या कहा जाता है ?

यदि आपको नहीं पता है तो आज हम आपको इसके बारे में भी बता देते हैं।

दरअसल, खिचड़ी को संस्कृत में खिच्चा कहा जाता है। वैदिक साहित्य में इसे 'क्रुसारन्ना' भी कहा जाता था।

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