

गाजर और चुकंदर से बनने वाली कांजी एक तरह की फर्मेंटेड प्रोबायोटिक ड्रिंक है।
Image Source : Freepikये सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है।
Image Source : Freepikगाजर और चुकंदर बहुत सारे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।
Image Source : Freepikइससे बनने वाली कांजी का खट्टा-मीठा स्वाद सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। चलिए जानते हैं इसके फायदे।
Image Source : Freepikकांजी एक फर्मेंटेड ड्रिंक है, जो नेचुरल प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है। यह आंतों में 'गुड बैक्टीरिया' को बढ़ाती है, जिससे कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
Image Source : Freepikइसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। यह शरीर की इम्युनिटी को मजबूत करती है, जिससे आप सर्दी-खांसी और मौसमी बीमारियों से बचे रहते हैं।
Image Source : Freepikयह नेचुरल डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में काम करती है। यह लिवर और किडनी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है, जिससे शरीर अंदर से साफ रहता है।
Image Source : Freepikगाजर में बीटा-कैरोटीन और विटामिन A भरपूर होता है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। यह बढ़ती उम्र में आंखों की कमजोरी को रोकने में मदद करती है।
Image Source : Freepikकांजी में कैलोरी बहुत कम होती है और फाइबर अधिक होता है। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और काफी समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।
Image Source : FreepikNext : रोज एक मुट्ठी मखाना खाने से क्या होता है?