कांजी पीने से क्या होता है?

कांजी पीने से क्या होता है?

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गाजर और चुकंदर से बनने वाली कांजी एक तरह की फर्मेंटेड प्रोबायोटिक ड्रिंक है।

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ये सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है।

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गाजर और चुकंदर बहुत सारे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

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इससे बनने वाली कांजी का खट्टा-मीठा स्वाद सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। चलिए जानते हैं इसके फायदे।

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कांजी एक फर्मेंटेड ड्रिंक है, जो नेचुरल प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है। यह आंतों में 'गुड बैक्टीरिया' को बढ़ाती है, जिससे कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।

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इसमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है। यह शरीर की इम्युनिटी को मजबूत करती है, जिससे आप सर्दी-खांसी और मौसमी बीमारियों से बचे रहते हैं।

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यह नेचुरल डिटॉक्स ड्रिंक के रूप में काम करती है। यह लिवर और किडनी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है, जिससे शरीर अंदर से साफ रहता है।

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गाजर में बीटा-कैरोटीन और विटामिन A भरपूर होता है, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। यह बढ़ती उम्र में आंखों की कमजोरी को रोकने में मदद करती है।

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कांजी में कैलोरी बहुत कम होती है और फाइबर अधिक होता है। इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और काफी समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।

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