इस साल Pornstar Martini से लेकर Kanji रेसिपीज़ के ज़ायके का रहा बोलबाला, लोगों ने खूब किया सर्च

Written By: Poonam Yadav

Published : Dec 10, 2024 06:18 pm IST, Updated : Dec 11, 2024 12:08 am IST

गूगल ने भारत में इस साल सबसे ज्यादा सर्च किए जाने वाले रेसिपीज़ की लिस्ट जारी की है। रेसिपी ढूंढ रहे लोगों ने अलग किस्म की रेसिपीज़ को खूब ढूंढा है। जिसमें कुछ नाम सामान्य हैं तो कुछ नाम बेहद नए हैं। तो, चलिए ऐसे में जानते हैं इस साल लोगों ने किन दस रेसिपीज़ को सबसे ज़्यादा सर्च किया है?

गूगल ने भारत में इस साल सबसे ज्यादा सर्च किए जाने वाले रेसिपीज़ की लिस्ट जारी की है। रेसिपी ढूंढ रहे लोगों ने अलग किस्म की रेसिपीज़ को खूब ढूंढा है। जिसमें कुछ नाम सामान्य हैं तो कुछ नाम बेहद नए हैं। तो, चलिए ऐसे में जानते हैं इस साल लोगों ने किन दस रेसिपीज़ को सबसे ज़्यादा सर्च किया है?

2/11 Image Source : social

गर्मियों के मौसम में कच्चे आम आते ही घरों में अचार बनना शुरू हो जाता है। आम का अचार कच्चे आम और साबुत मसालों से बनाया जाता है। आम का अचार बनाते वक्त उसमें तेल अच्छी मात्रा में डाला जाता है ताकि आम पूरी तरह मुलायम हो जाए। इसके साथ ही इसे आप कई महीने तक के लिए स्टोर कर सकते हैं।

3/11 Image Source : social

धनिया पंजीरी को जन्माष्टमी के दिन ज़रूर बनाया जाता है।इसे बनाने के लिए धनिया पाउडर, घी, चीनी और कई तरह के मेवे और बीजों का इस्तेमाल किया जाता है।यह रेसिपी भी इस साल लोगों ने खूब सर्च की

4/11 Image Source : social

उगादि पचड़ी को दक्षिण भारत में लोग खूब चाव से खाते हैं। यह बनाने में आसान खाने में बहुत ज्यादा स्वादिष्ट होती है। इस रेसिपी को आप इमली, कच्चे आम, गुड़ और नीम के साथ बनाया जाता है।

5/11 Image Source : social

चावल में पकाए गए पानी को कांजी कहते हैं। सर्दियों में इसका सेवन शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाता है। अक्सर लोग डिहाइड्रेशन, डायरिया, हैजा और गैस्ट्रोएंटेराइटिस जैसी समस्याओं के लिया इसका सेवन करते हैं।

6/11 Image Source : social

कोई भी पूजा पाठ पंचामृत के बिना अधूरी मानी जाती है।लोग इस प्रसाद के रूप में ग्रहण करते हैं।पंचामृत को दही, मखाना, ड्राई फ्रूट और कुछ चीजों से घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है।

7/11 Image Source : SOCIAL

पोर्नस्टार मार्टिनी कॉकटेल को कई किस्म के जूस के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है।इस ड्रिंक में पैशन फ्रूट का फ्लेवर भी ऐड किया जाता है। बता दें, पैशन फ्रूट ब्राजील और अर्जेंटीना जैसे देशों में बहुत ज़्यादा मिलता है।इस कॉकटेल को भी इस ाल खूब सर्च किया गया है।

8/11 Image Source : social

इमा दत्शी भूटान के मशहूर व्यजंनों में से एक है। इसे यहां का राष्ट्रीय व्यंजन भी कहा जाता है। यह रेसिपी सिर्फ हरी मिर्च और चीज के कॉम्बिनेशन से बनायी जाती है। आपको यह पढ़ने में अजीब लगे लेकिन यह सिर्फ मिर्ची और चीज़ से तैयार की जाने वाली सब्जी है। इसे देखकर आपको लगेगा कि ये बहुत मसालेदार होगी लेकिन ऐसा नहीं है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि आप अपनी उंगलियां चाटने पर मजबूर हो जाएंगे।

9/11 Image Source : social

फ़्लैट व्हाइट एक एस्प्रेसो ड्रिंक है जिसे एक शॉट एस्प्रेसो और दो शॉट स्टीम्ड मिल्क से बनाया जाता है। इसे बनाने में थोड़ी कुशलता की ज़रूरत होती है। एक फ्लैट व्हाइट को स्टीम्ड मिल्क एस्प्रेसो के डबल शॉट पर डालकर बनाया जाता है। अगर आपके पास कॉफ़ी मशीन है, तो आप आसानी से बना सकते हैं।

10/11 Image Source : social

शंकरपाळी रेसिपी महराष्ट्रा में बेहद लोकप्रिय है। इस आमतौर पर दिवाली पर बनाने का रिवाज है। अगर आप टेस्टी शंकरपाळी घर पर बनाने के बारे में सोच रहे हैं तो आसानी बना सकती हैं।

11/11 Image Source : social

चम्मंथी रेसिपी केरल में बेहद लोकप्रिय है।इस रेसिपी को थेंगई चम्मंथी या चम्मंथी पोडी के नाम से भी जाना जाता है।चम्मंथी शब्द का अर्थ चटनी या सॉस होता है।आमतौर पर इसे उबले हुए केरल लाल चावल के साथ परोसा जाता है। इस रेसिपी को भी इस साल खूब सर्च किया गया है।