भिंडी करेला छोड़िए, डायबिटीज में बहुत फायदेमंद हैं ये 6 सब्जियां

कुंदरू या तोंडली ये हरी सब्जी शरीर में इंसुलिन की तरह काम करती है। कई रिसर्च में पाया गया है कि कुंदरू में पाए जाने वाले पोषक तत्व लिवर से ग्लूकोज आउटपुट कम करवाते हैं। आप कुंदरू की सब्जी बनाकर खा सकते हैं।

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परवल भी डायबिटीज के मरीज के लिए फायदेमंद सब्जी है। परवल की सब्जी सिर्फ शुगर ही नहीं बल्कि कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में मदद करती है। कई स्टडीज में ये भी कहा गया है कि परवल मेटफॉर्मिंन की तरह काम करता है।

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ग्वार की फली, ये सीजनल सब्जी है लेकिन इसका स्वाद और फायदे कमाल के हैं। ग्लाव फली में भरपूर फाइबर पाया जाता है। ये सब्जी आपकी आंत हेल्दी होंगी और खाना खाने के बाद शुगर बढ़ने नहीं देगी।

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सरगवा की फली यानि सहजन की फलियां आप इन्हें मोरिंगा की फलियां भी कह सकते हैं। ये फलियां डायबिटीज के मरीज के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। आप इन्हें सब्जी बनाकर, सूप में डालकर या सांभर में डालकर इस्तेमाल कर सकते हैं।

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स्नेक गार्ड यानी पड़वल या तोरई जैसी शेप की सब्जी है। ये डायबिटीज के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसे आप बेसन के साथ मिलाकर सूखी सब्जी की तरह खा सकते हैं। सांभर में भी डाल सकते हैं।