न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया कीवी खाने का सही तरीका और फायदा

कई पोषक तत्वों से भरपूर कीवी सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है लेकिन क्या आप इसे खाने का सही तरीका जानते हैं? चलिए हम आपको बताते हैं

Written By: Poonam Yadav

Published : Sep 27, 2026 01:34 pm IST, Updated : Sep 27, 2026 01:45 pm IST

कीवी एक ऐसा फल है जो विटामिन सी के साथ फाइबर, पोटैशियम और कई जरूरी पोषक तत्वों से भी भरपूर है। यह फल सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। लेकिन, ज़्यादातर लोग इसका सेवन गलत तरीके से करते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट और वेट लॉस कोच लीमा महाजन बता रही हैं इसे खाने के फायदे और डाइट में शामिल करने का सही तरीका

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ज़्यादातर लोग कीवी का सेवन उसक छिलका निकालकर करते हैं लेकिन यह बहुत ही गलत तरीका है। लीमा महाजन कहती हैं कि कीवी के छिलके में 50 प्रतिशत फाइबर और 35 प्रतिशत फोलेट पाया जाता है इसलिए इसे छीलकर नहीं बल्कि छिलके सहित खाना चाहिए

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कीवी के छिलके के साथ खाना भी लोगों के लिए आसान नहीं होता है क्योंकि हरे कीवी के छिलके पर रोएं बहुत ज़्यादा होते हैं। इसलिए हमेशा गोल्डन कीवी खरीदें, इनमें रोएं नहीं होते हैं। अगर वो नहीं मिल रहे हैं तो हरे कीवी को खाने से पहले पानी में अच्छी तरह से धोएं। इससे छिलके की सतह पर मौजूद रोएं निकल जाते हैं। इसके बाद आप इसे छिलके समेत खा सकते हैं।

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कीवी का सेवन करने से स्किन को बहुत फायदे मिलते हैं। इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट और विटामिन सी कोलेजन को बूस्ट करते हैं। साथ ही इसका सेवन करने से बॉडी की सूजन कम होने में मदद मिलती है।

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फाइबर से भरपूर होने की वजह से कीवी खाने से पाचन क्षमता भी बेहतर होती है साथ ही कब्ज की समस्या में आराम मिलता है। कीवी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बूस्ट करने में फायदेमंद है