आंतों को रखना है स्वस्थ? तो डाइट में शामिल करें ये फाइबर-रिच सुपरफूड्स

अगर गट हेल्थ खराब हो तो स्वास्थ से जुड़ी कई तरह की समस्याएं होने का खतरा रहता है। यदि आंतें स्वस्थ रहेंगी, तो पाचन तंत्र बेहतर कार्य करेगा और शरीर को सभी पोषक तत्व सही मात्रा में मिलेंगे। हेल्थ एक्सपर्ट डॉक्टर शुभम वत्स ने अपने यूट्यूब पर एक वीडियो शेयर कर ऐसे फूड्स के बारे में बताया है जिसमें भरपूर मात्रा में फाइबर हो

चिया सीड्स: ये छोटे-छोटे बीज फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड का पावरहाउस हैं। पानी में भीगोने पर ये फूल जाते हैं, जो आंतों की सूजन को कम करते हैं और 24 घंटे के भीतर पाचन प्रक्रिया को तेज कर देते हैं। फूलने की वजह से ये मल को भी नरम बनाते हैं।
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चिया सीड्स: ये छोटे-छोटे बीज फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड का पावरहाउस हैं। पानी में भीगोने पर ये फूल जाते हैं, जो आंतों की सूजन को कम करते हैं और 24 घंटे के भीतर पाचन प्रक्रिया को तेज कर देते हैं। फूलने की वजह से ये मल को भी नरम बनाते हैं।
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चुकंदर: चुकंदर में भरपूर फाइबर होते हैं। ये दोनों आंतों के माइक्रोबायोम को संतुलित रखते हैं और पेट में जमा हानिकारक टॉक्सिन्स को बाहर निकालते हैं।
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ओट्स और ओटमील: ओट्स में प्रचुर मात्रा में घुलनशील फाइबर होता है, जिसे बीटा-ग्लूकन कहा जाता है। यह पेट में जाकर एक जेल जैसा पदार्थ बनाता है, जो आंतों के गुड बैक्टीरिया को बढ़ाता है और कब्ज को दूर करके बाउल मूवमेंट को सुचारू बनाता है।
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भिंडी: डॉक्टर शुभम वत्स बताते हैं कि भिंडी पाचन तंत्र के लिए एक बेहतरीन सुपरफूड और नेचुरल प्रीबायोटिक है। भिंडी में मौजूद म्यूसिलेज पाचन नली को चिकना बनाता है और आंतों की अंदरूनी सफाई करने में मदद करता है। यह आंत में मौजूद गुड बैक्टीरिया को पोषण देती है और ब्लोटिंग तथा कब्ज से तुरंत राहत प्रदान करती है।
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साबुत अनाज: ब्राउन राइस, जौ, मूंग दाल और क्विनोआ में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर पाए जाते हैं। यह गट हेल्थ को बेहतर बनाता है।