काली किशमिश और काला मुनक्का में क्या अंतर है?

काली किशमिश और काला मुनक्का दोनों सूखे मेवे हैं जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। हालांकि, कई बार लोग इन दोनों में कन्फ्यूज़्ड हो जाते हैं कि कौन सा मुनक्का है और कौन सी किशमिश। ऐसे में चलिए हम आपको दोनों के बीच का अंतर बताते हैं।

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आकार में होता है अंतर: काली किशमिश छोटी, पतली और चिपटी होती है वहीं मुनक्का का आकार बड़ा और फ्लफी होता है। किशमिश में बीज नहीं होता है, वहीं मुनक्का में बीज पाए जाते हैं। बता दें. काली किशमिश छोटे अंगूर से बनती है इसलिए इसमें बीज नहीं होते। जबकि। काला मुनक्का बड़े आकार के पके अंगूरों से बनता है इसलिए इसमें बीज होते हैं।

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स्वाद: किशमिश का स्वाद हल्का मीठा और खट्टा होता हैं वहीं मुनक्का में खट्टापन नहीं होता, इसका स्वाद रसदार होने के साथ मिठास से भरपूर होता है।

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बता दें, किशमिश और मुनक्का आयरन भरपूर होता है जो शरीर में खून की कमी को दूर करते हैं। दोनों में फाइबर भी होता है जो पेट को साफ रखता है और कब्ज से राहत देता है। साथ ही इसमें मौजूद कैल्शियम और पोटेशियम हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाते हैं।

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आप 8 से 10 किशमिश और मुनक्का के दाने को रात को पानी में भिगोकर रखें। सुबह खाली पेट इन्हें चबाकर खाएं और बचा हुआ पानी भी पी सकते हैं।