इन दिनों लोग बढ़ते मोटापे से परेशान हैं। वजन बढ़ने के पीछे खराब खानपान से लेकर बिगड़ी हुई लाइफस्टाइल ज़िम्मेदार है।मोटापा बढ़ने से शरीर बीमारियों का घर बन जाता है। खासकर कोलेस्ट्रॉल लेवल तेजी से बढ़ता है। ऐसे में मोटापे को कंट्रोल करने के लिए आप जीरा, मेथी, सौंफ, सूखा धनिया और दालचीनी का इस्तेमाल करें। इन मसालों में ऐसे कई गुण पाए जाते हैं जो बेट लॉस में मददगार साबित होते हैं। चलिए जानते हैं इनका इस्तेमाल वजन कम करने के लिए कैसे करें?
जीरा मोटापा दूर करने के बेहद असरदार है। इसमें ऐसे कम्पाउंड पाए जाते हैं, जो डाइजेस्टिव एंजाइम्स के प्रोडक्शन को तेज कर सकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर मेथी का सेवन करने से शुगर भी कंट्रोल में होगा। सौंफ का सेवन करने से हाज़मा भी दुरुस्त होगा। वहीं, सूखे धनिया में भी कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके सेवन से शरीर डिटॉक्स होता है। यानी कुल मिलाकर ये मसाले सिर्फ वजन ही नहीं कम करते बल्कि अन्य कई परेशानियों में भी ये बेहद लाभकारी हैं।
कैसे बनाएं पाउडर?
5 चम्मच जीरा, मेथी, सौंफ और सूखा धनिया और थोड़ा दालचीनी को एक पैन में डालें और हल्की आंच पर इन्हें एक साथ भूनें। जब ये मसले हल्के रोस्ट हो जाएं तब गैस बंद कर दें।अब इन्हें ग्राइंडर में डालकर इन्हें ग्राइंड करें। इनका पाउडर बारीक पाउडर बना लें।
कैसे करें इस्तेमाल
रोज़ाना एक ग्लास गर्म पानी में सबसे पहले ज़रा सा केसर मिलाएं। अब इस पानी में आधा चम्मच यह पाउडर मिलाएं। जब पानी हल्का गर्म हो जाए तब इसे ग्लास में डालें। अब इसमें थोड़ा सा नीम्बू का जूस मिलाएं। आपका वेट लॉस पानी तैयार है।इस पानी को एक महीने तक पीने से आपका वजन तेजी से कम होगा।
इन परेशानियों में भी है कारगर
अगर कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ गया है तो यह पानी ज़रूर पियें, इस पानी को पीने से बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में होगा। साथ ही दिल की सेहत की सुरक्षा करेगा। इस पानी को पीने से शुगर भी कम होगा। अगर आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना चाहते हैं तब भी ये पानी आपके लिए बेहद फायदेमंद है।
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