ये तो हम सब जानते हैं कि डायबिटिक्स को मीठे से सख्त परहेज करना चाहिए..लेकिन क्या आप ये जानते हैं-- कि अगर घुटनों में दर्द और जोड़ों में अकड़न है..तो भी मीठा..जहर की तरह है। बात तो हैरानी की है..लेकिन कई स्टडीज में आर्थराइटिस के दर्द और मीठे का कड़वा कनेक्शन सामने आया है। स्टडी के मुताबिक गठिया के मरीजों में एक खास प्रोटीन बनता है। जिसे ACPA कहते हैं..ये प्रोटीन ही दर्द के लिए जिम्मेदार होता है।
असल में..जब हम मीठा खाते हैं..तो शरीर में इस प्रोटीन की मात्रा तेजी से बढ़ती है..यानि मरीज का दर्द भी कई गुना बढ़ जाता है। शरीर की हड्डियां स्टील से भी छह गुना ज्यादा ताकतवर होती हैं। लेकिन मीठा खाने की वजह से इतनी ताकतवर हड्डियों में अकड़न और सूजन पैदा हो जाती है। मीठी चीजें खाने से शरीर के अंदर good और bad बैक्टीरिया का बैलेंस तो बिगड़ता ही है..शरीर में साइटोकिन.. यानि वो छोटे-छोटे प्रोटीन..जो इम्यून सिस्टम को मैसेज भेजने में मदद करते हैं। उनके बढ़ने से हड्डियों का दर्द ज्यादा महसूस होने लगता है।
हमारे देश में 18 करोड़ से ज्यादा लोग आर्थराइटिस के शिकार है और तकरीबन 4 करोड़ तो ऐसे हैं जिनके घुटने रिप्लेसमेंट की नौबत आ चुकी है। कुदरत ने इंसानी शरीर में हड्डियों और जोड़ों को जितना ही मजबूत बनाया...उसे हम सबने अपनी गलत आदतों से उतना ही कमजोर बना दिया। आज 5 में से 1 पुरुष के घुटने खराब हैं..तो वहीं हर चौथी महिला आर्थराइटिस की मरीज है। हैरानी वाली बात ये है कि इसके symptoms बेशक 35 की उम्र में दिखने लगते हैं।
लेकिन लोग इसे सीरियसली 50 के बाद जाकर लेते हैं। और फिर कहते हैं--घुटने काम नहीं कर रहे...पचास साल में ही बुढ़ापा आ गया...हाय..जोड़ों का दर्द कम होने का नाम नहीं ले रहा..जबकि इस बात को नहीं मानेंगे कि उनकी परेशानी--शरीर का वजन बढ़ने से है...बॉडी में मिनरल-विटामिन की कमी से है...लेस फिजिकल एक्टिविटी और हार्मोनल चेंजेज से है। जबकि पिछले 27 महीने से ये बात हम लगातार कहते आ रहे हैं कि उम्र 35 की हो..या फिर 65 की..ना जोड़ों में दर्द होगा..ना घुटने घिसेंगे...और ना ही सर्जरी की नौबत ही आएगी। अगर आप रोजाना योगाभ्यास-प्राणायाम करेंगे।
आर्थराइटिस का 'मीठा' कनेक्शन
- हड्डियां स्टील से 6 गुना ताकतवर
- मीठे से बढ़ता है साइटोकिन
- साइटोकिन खास तरह का प्रोटीन
- साइटोकिन बढ़ने से अकड़न-सूजन
आर्थराइटिस के बढ़ते मरीज
- देश में ऑर्थराइटिस के 18 करोड़ मरीज
- 4 करोड़ में घुटने के ऑपरेशन की नौबत
- 5 में से 1 पुरुष के घुटने खराब
- हर चौथी महिला आर्थराइटिस की शिकार
आर्थराइटिस की वजह
- मोटापा
- हॉर्मोन्स
- मिनरल की कमी
- विटामिन की कमी
- कार्टिलेज घिसना
- जेनेटिक
- खराब इम्यूनिटी
हड्डियों के लिए सुपरफूड
- गिलोय का काढ़ा
- हरसिंगार फूल का रस
- हल्दी-मेथी-सौंठ पाउडर
- हल्दी दूध
हड्डियों मजबूत बनेंगी - हेडर
- हल्दी-दूध जरूर पीएं
- सेब का सिरका पीएं
- लहसुन-अदरक खाएं
- दालचीनी-शहद पीएं
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