फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन यानी आईआरसीटीसी (IRCTC) को नोटिस जारी किया है। नोटिस भेजने की वजह सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा एक वीडियो है। सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे वीडियो में आरोप है कि ट्रेन नंबर 12223 LTT-ERS दुरंतो एक्सप्रेस में कैटरिंग स्टाफ ट्रेन के टॉयलेट में बर्तन धो रहा था। FSSAI ने कहा कि यह खाद्य सुरक्षा और साफ-सफाई के नियमों का उल्लंघन है।
IRCTC पर FSSAI का एक्शन
फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स (लाइसेंसिंग और रजिस्ट्रेशन ऑफ फूड बिजनेस) रेगुलेशन, 2011 के शेड्यूल-4 के अनुसार, खाद्य कारोबार संचालकों को खाना बनाने, संभालने, बर्तन धोने और सफाई की प्रक्रिया पूरी तरह स्वच्छ तरीके से करनी होती है, ताकि भोजन और उससे जुड़े बर्तन या सतह दूषित न हों।
सोशल मीडिया पर वीडियो वायरल-
सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे एक वीडियो के माध्यम से FSSAI के संज्ञान में यह बात आई कि ट्रेन संख्या 12223 – LTT ERS Duronto में खानपान सेवाओं के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले बर्तनों को ट्रेन के शौचालय के अंदर ही खानपान सेवा में लगे कर्मचारियों/ठेके पर रखे गए कर्मियों द्वारा धोया जा रहा है। वीडियो में दिखाई गई घटना के संबंध में FSSAI ने IRCTC से तथ्यात्मक जवाब और स्पष्टीकरण मांगा है।
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