महाराष्ट्र FDA का बड़ा एक्शन, 78.49 करोड़ रुपये के खाद्य पदार्थ जब्त, 1,175 FIR दर्ज; अब तक 13 आदेश जारी

महाराष्ट्र में खाद्य पदार्थों में मिलावट, प्रतिबंधित खाद्य सामग्री की बिक्री और खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ FDA ने व्यापक कार्रवाई की है। विभाग की ओर से 30 सितंबर तक शेयर किए गए आंकड़ों के मुताबिक, प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों और अन्य खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के मामलों में कुल 78.49 करोड़ रुपये के खाद्य पदार्थ जब्त किए गए हैं।

प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई

• 1,472 स्थानों पर सर्च और सीजर ऑपरेशन।
• लगभग 27.85 करोड़ रुपये के प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ जब्त।
• 1,175 FIR दर्ज।
• 1,529 लोगों की गिरफ्तारी का आंकड़ा बताया गया है; इसकी प्रेस नोट से पुष्टि जरूरी है।
• 96 मामलों में चार्जशीट दाखिल।
• 837 प्रतिष्ठानों को सील किया गया।
• 205 वाहन जब्त, जिनकी कीमत लगभग 13.61 करोड़ रुपये बताई गई।

दूध और दुग्ध उत्पादों पर एक्शन

• 3,109 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण।
• दूध और दुग्ध उत्पादों के 4,228 नमूने लिए गए।
• 261 नमूने घटिया गुणवत्ता के और 89 नमूने असुरक्षित पाए गए।
• 2,03,862 लीटर दूध मौके पर नष्ट किया गया। इसकी कीमत एक करोड़ रुपये से अधिक बताई गई।
• लगभग 7.99 करोड़ रुपये के दुग्ध उत्पाद जब्त किए गए।
• 19 FIR दर्ज और 65 लोगों की गिरफ्तारी की जानकारी दी गई।

दूध शीतकरण केंद्रों की जांच

• 1,078 नमूनों की जांच।
• 39 नमूने घटिया गुणवत्ता के, 18 असुरक्षित और 4 मिसब्रांडेड पाए गए।
• 5,885 क्विंटल सामग्री जब्त की गई, जिसकी कीमत लगभग 5.47 करोड़ रुपये बताई गई।
• 26 लाइसेंस निलंबित किए गए।

होटल, रेस्टोरेंट और खाने-पीने के प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई

• 5,355 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण।
• 3,340 प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस।
• लाइसेंस निलंबन और रद्द करने के आंकड़ों में प्रेस ब्रीफिंग के दौरान अलग-अलग संख्याएं बताई गईं। अंतिम आंकड़ों की पुष्टि प्रेस नोट से की जानी चाहिए।

गणेशोत्सव के दौरान विशेष अभियान

• सितंबर में गणेशोत्सव के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए विशेष अभियान चलाया गया।
• 4,351 प्रतिष्ठानों की जांच।
• 2,237 प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस।
• 486 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित।
• 15 लाइसेंस रद्द।
• 705 स्थानों पर बिना लाइसेंस या पंजीकरण के कारोबार पाए जाने की जानकारी दी गई। इन मामलों में नियमानुसार कार्रवाई की गई।

स्कूलों में खाद्य सुरक्षा और संतुलित आहार पर जागरूकता

FDA ने स्कूलों में संतुलित आहार और खाद्य सुरक्षा के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए अभियान चलाया है। विभाग के मुताबिक, 62,000 से अधिक स्कूलों को प्रशिक्षित किया गया है और 70,000 से ज्यादा शिक्षकों को प्रशिक्षण दिया गया है। शेष स्कूलों तक भी अभियान पहुंचाने की योजना है।

खाद्य कारोबारियों के खिलाफ समग्र कार्रवाई

30 सितंबर तक महाराष्ट्र के सातों विभागों और 36 जिलों में 19,713 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इनमें लाइसेंसधारी और पंजीकृत खाद्य कारोबारियों के प्रतिष्ठान शामिल हैं।

विभाग के अनुसार:-

• 892 प्रतिष्ठानों के निलंबन की जानकारी दी गई।
• 1,538 प्रतिष्ठानों को कारोबार बंद करने के नोटिस दिए गए।
• 8,799 प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस जारी किए गए।
• 3,235 मामलों में कंपाउंडिंग की कार्रवाई शुरू की गई।
• 3,004 मामलों के निपटारे और लगभग 3.35 करोड़ रुपये का जुर्माना वसूलने की जानकारी दी गई।

FDA ने स्पष्ट किया है कि खाद्य तेल, दूध और दुग्ध उत्पादों, स्कूलों तथा अब मसालों से संबंधित आदेशों पर कार्रवाई और अनुपालन की प्रक्रिया जारी रहेगी। विभाग का उद्देश्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करना है।

FDA की कार्रवाई में 14.13 करोड़ रुपये के खाद्य पदार्थ जब्त

महाराष्ट्र FDA ने खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन के खिलाफ कार्रवाई के दौरान 3,425 खाद्य नमूने लिए और जब्त किए गए खाद्य उत्पादों की कीमत 14.13 करोड़ रुपये बताई। इस कार्रवाई से संबंधित अन्य विवरण विभाग की प्रेस नोट के अनुसार शामिल किए जाएंगे।

महाराष्ट्र FDA ने जारी किए 13 आदेश

महाराष्ट्र FDA ने खाद्य सुरक्षा और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए अब तक 13 आदेश और निर्देश जारी किए हैं। विभाग के अनुसार, इन आदेशों के अनुपालन और जमीनी स्तर पर अमल की प्रक्रिया जारी है।

1. 12 जून: मोक्का (MCOCA) से संबंधित आदेश।
2. 23 जून: होटल और रेस्टोरेंट उद्योग से संबंधित आदेश।
3. 3 जुलाई: दूध और दुग्ध उत्पादों से संबंधित आदेश।
4. 13 जुलाई: गुटखा प्रतिबंध से संबंधित आदेश।
5. 28 जुलाई: स्कूलों में संतुलित आहार से संबंधित आदेश।
6. 30 जुलाई: एनालॉग पनीर और गैर-डेयरी पनीर पर प्रतिबंध से संबंधित आदेश।
7. 7 अगस्त: असुरक्षित खाद्य पदार्थों से संबंधित परिपत्र।
8. 13 अगस्त: फूड पॉइजनिंग के मामलों के लिए SOP।
9. 20 अगस्त: खाद्य तेल से संबंधित आदेश।
10. 3 सितंबर: त्योहारों के दौरान खाद्य सुरक्षा के लिए स्थायी आदेश।
11. 11 सितंबर: जिला स्तरीय सलाहकार समिति से संबंधित आदेश।
12. 29 सितंबर: शिशु आहार से संबंधित आदेश।
13. 15 अक्टूबर: मसालों और कंडिमेंट्स से संबंधित अनुपालन आदेश।

महाराष्ट्र FDA कमिश्नर तुकाराम मुंडे का कहना है कि इन सभी आदेशों के जरिए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कार्रवाई की जा रही है। विभाग आगे भी नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कार्रवाई जारी रखेगा।

इससे पहले, महाराष्ट्र FDA ने जून-सितंबर 2026 में दवाओं के खिलाफ कार्रवाई तेज करते हुए 4,256 निरीक्षण किए, 19.11 करोड़ रुपये का स्टॉक जब्त या प्रतिबंधित किया, 33 FIR दर्ज कीं और 14 लोगों को गिरफ्तार किया।

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