चंडीगढ़-डिब्रूगढ़ एक्सप्रेस में यात्रियों को खराब खाना परोसे जाने के मामले में फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने बड़ी कार्रवाई की है। FSSAI ने पेंट्री कार ऑपरेटर के खिलाफ कार्रवाई करते हुए जुर्माना लगाया है। अथॉरिटी ने शनिवार को ये जानकारी दी। अथॉरिटी ने अपने बयान में कहा कि चंडीगढ़-डिब्रूगढ़ एक्सप्रेस के पेंट्री कार में खराब क्वालिटी वाला खाना बेचने पर 'सोपान रेस्तरां' के खिलाफ जुर्माना लगाया गया है।
जांच में फेल हुआ नोवा फ्लेवर्ड डबल टोंड मिल्क का सैंपल
फूड रेगुलेटर एफएसएसएआई ने एक सोशल मीडिया पोस्ट में कहा कि खराब गुणवत्ता के खाद्य पदार्थ की बिक्री के मामले में पेट्री कार ऑपरेटर सोपान रेस्तरां के खिलाफ जुर्माना लगाने का आदेश पारित किया गया है। हालांकि, रेगुलेटर ने ये जानकारी नहीं दी कि पेंट्री कार ऑपरेटर पर कितना जुर्माना लगाया गया है। FSSAI ने कहा कि ये आदेश ट्रेन नंबर- 15904, चंडीगढ़-डिब्रूगढ़ एक्सप्रेस की पेंट्री कार से खरीदे गए 'नोवा फ्लेवर्ड डबल टोंड मिल्क' के सैंपल की जांच के बाद जारी किया गया।
सोपान रेस्तरां के अधिकृत प्रतिनिधि पर लगाया गया जुर्माना
सैंपल की जांच असम स्थित स्टेट पब्लिक हेल्थ लैब में की गई थी। फूड एनालिस्ट ने अपनी रिपोर्ट में इस सैंपल को फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड एक्ट, 2006 के तहत खराब गुणवत्ता वाला पाया। एफएसएसएआई ने कहा कि अलीपुरद्वार के अधिकारी ने आदेश पारित करते हुए खराब गुणवत्ता का खाद्य पदार्थ बेचने के लिए सोपान रेस्तरां के अधिकृत प्रतिनिधि पर जुर्माना लगाया गया है।
FSSAI ने सस्पेंड किया रिहान हेल्थकेयर का लाइसेंस
बताते चलें कि इस हफ्ते की शुरुआत में एफएसएसएआई ने पंजाब के रिहान हेल्थकेयर का लाइसेंस सस्पेंड कर दिया था। जांच के दौरान कंपनी के हेल्थ सप्लीमेंट और न्यूटरिएंट्स के मैन्यूफैक्चरिंग प्लांट में नियमों के गंभीर उल्लंघन पाए गए थे। एफएसएसएआई ने अभी हाल ही में क्विक कॉमर्स प्लेटफॉर्म स्विगी इंस्टामार्ट के खिलाफ भी कार्रवाई की थी।
मुंबई की पांच बेकरी के लाइसेंस सस्पेंड
अभी हाल ही में, महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने मुंबई की पांच बेकरी के लाइसेंस सस्पेंड किए हैं। इनमें प्रसिद्ध बिम्बो ब्रिस्टल बेकरी (Bimbo Bristol Bakery) भी शामिल हैं। ब्रिस्टल बेकरी, फोर्ट स्थित लगभग 100 साल पुराने पारसी रेस्टोरेंट जिमी बॉय की सहयोगी इकाई है। FDA द्वारा जारी वीडियो में बेकरी के ब्रेड बनाने वाले ओवन और फ्रीजर के अंदर कॉकरोच घूमते हुए दिखाई दिए। FDA के अनुसार, निरीक्षण के दौरान रसोई में कॉकरोच, मक्खियां और अन्य कीड़ों का सक्रिय संक्रमण पाया गया।
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