Viral Video : सोशल मीडिया पर एक चौंकाने वाला वीडियो तेजी से वायरल हो रहा है, जिसमें कुछ पुरुष बिना किसी हाइजीन के मंचूरियन तैयार करते दिख रहे हैं। वीडियो में देखा जा सकता है कि सब्जियां सीधे गंदी जमीन पर डंप की जा रही हैं, बिना ग्लव्स हाथों से मिक्सचर तैयार किया जा रहा है। कई जगहों पर पुरुष बिना शर्ट फर्श पर बैठकर मंचूरियन की बॉल्स बना रहे हैं, जबकि आसपास धूल-मिट्टी और गंदगी का माहौल है। यह क्लिप मुख्य रूप से स्ट्रीट फूड या छोटे-मोटे फूड प्रोसेसिंग यूनिट से जुड़ी बताई जा रही है, जहां बड़े बैच में मंचूरियन बनाया जाता है।
इंस्टाग्राम पर सामने आया वीडियो
इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर @whatindiasays नामक हैंडल से शेयर किया गया है। वीडियो में मंचूरियन को अस्वच्छ परिस्थितियों में तैयार होते दिखाया गया है। सब्जियों को सीधे जमीन पर फेंक दिया गया है और उन्हें बिना दस्ताने पहने या उचित स्वच्छता के बिना संभाला जा रहा है। नागरिकों ने अधिकारियों से घटना की जांच करने और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को संभावित खतरों से बचाने के लिए सख्त कार्रवाई करने का आग्रह किया है। यह वीडियो पोस्ट करने वाले एक व्यक्ति ने बताया। यह पहली बार नहीं है जब स्ट्रीट फूड की ऐसी अनहाइजीनिक प्रैक्टिस सामने आई हैं। पहले भी गोलगप्पे, चाट और अन्य आइटम्स से जुड़े वीडियो वायरल हो चुके हैं, लेकिन यह क्लिप खासतौर पर मंचूरियन लवर्स को झकझोर रही है, क्योंकि यह भारत में सबसे पॉपुलर चाइनीज-इंडियन फ्यूजन डिश है। लोकल अथॉरिटीज से मांग उठ रही है कि ऐसे वीडियो की जांच हो और संबंधित विक्रेताओं पर सख्त कार्रवाई की जाए।
यूजर्स ने दी प्रतिक्रिया
वीडियो के वायरल होने के बाद नेटिजन्स में भारी आक्रोश है। लोग लिख रहे हैं, "हाइजीन लेफ्ट द चैट", "क्या अब भी इसे खाओगे?", "FSSAI कहां है?" और "स्ट्रीट फूड अब जहर लगता है"। कई यूजर्स ने इसे भारत के स्ट्रीट फूड कल्चर में हाइजीन की कमी का सबसे बड़ा उदाहरण बताया है। एक यूजर ने कहा कि, 'चिंता मत करो, भारतीयों की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत है।' दूसरे ने कहा कि, 'भारत में स्वच्छता खोजना रेगिस्तान में पानी खोजने जैसा है।' तीसरे ने लिखा कि, 'भारतीय खुद स्वच्छ भोजन नहीं चाहते।'
डिस्क्लेमर: इस खबर में दी गई जानकारी सोशल मीडिया और रिपोर्ट्स में किए गए दावों पर आधारित है। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रमाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।
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