सर्दी के मौसम में मूंगफली खाने का अपना ही मजा है। इसे 'सस्ता बादाम' भी कहा जाता है। इसमें लगभग वो सारे तत्व पाए जाते हैं, जो बादाम में होते हैं। अब आप सोच रहे होंगे कि मूंगफली तो पूरे साल मिलती है तो फिर सर्दियों में ही इसका सेवन ज्यादा क्यों किया जाता है? तो आज हम आपको बताएंगे इसके पीछे की वजह क्या है?
पोषक तत्वों से भरपूर है मूंगफली
मूंगफली में प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसके अलावा एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स, मैग्नीशियम, मैग्नीज, कैल्शियम और बीटा कैरोटीन जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं। ये सभी पोषक तत्व शरीर को ठंड के प्रभाव से बचाते हैं।
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ठंड में इसलिए खाना जरूरी है मूंगफली
सर्दियों के मौसम में मूंगफली खाने से शरीर पर ठंड का असर कम होता है। जो आपको सर्दी, जुकाम और फ्लू फैलाने वाले वायरसों की चपेट में आने से बचाता है। क्योंकि मूंगफली आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है।
सेहत के लिए कैसे फायदेमंद है मूंगफली
मूंगफली खाने के बाद लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। इसी वजह से आपको ज्यादा खाने की जरूरत नहीं पड़ती, जिससे आपको वजन कम करने में भी आसानी होती है।
मूंगफली एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स से भरपूर होती है। ये तत्व दिल संबंधी समस्याओं के खतरे को कम करने में लाभकारी हैं। मूंगफली में मौजूद ट्रिप्टोफेन डिप्रेशन की समस्या को भी दूर करने में मददगार साबित होते हैं।
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मूंगफली ना सिर्फ सेहत बल्कि स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। इसमें मौजूद मोनोसैचुरेटेड एसिड स्किन को हाइड्रेट करने के साथ स्किन में ग्लो भी लाता है। खास बात ये कि मूंगफली में विटामिन सी भी पाया जाता है, जो जुकाम और खांसी जैसी आम समस्याओं से भी आपको सुरक्षित रखता है।
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