सेहत के लिए ड्राई फ्रूट्स अच्छे होते हैं। ये तो सब जानते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि कुछ ड्राई फ्रूट्स कई बीमारियों में असरदार होते हैं। इन्हीं बीमारियों से एक बीमारी डायबिटीज है। मधुमेह रोगी की सेहत के लिए कुछ ड्राई फूट्स का सेवन बहुत लाभकारी होता है, खासतौर पर अखरोट का। अखरोट को ब्रेन फूड भी कहा जाता है। ये ना केवल मस्तिष्क बल्कि संपूर्ण सेहत के लिए फायदेमंद होता है। आज हम आपको बताएंगे कि किस तरह से अखरोट का सेवन करने से डायबिटीज को नियंत्रित किया जा सकता है।
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भीगा हुआ अखरोट डायबिटीज करेगा कंट्रोल
अखरोट का सेवन करना शुगर पेशेंट के लिए फायदेमंद होता है। हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो ड्राई फूट्स और सीड्स के अंदर कुछ ऐसे तत्व होते हैं जिन्हें कच्चा खाने पर पचा पाना मुश्किल होता है। ऐसे में इन्हें भिगोकर खाना से शरीर इन्हें आसानी से पचा लेता है। टाइप 2 डायबिटीज पेशेंट अगर सुबह रोजाना खाली पेट दो अखरोट का सेवन करें तो इससे उनका शुगर लेवल नियंत्रित करने में मदद मिलेगी। अखरोट में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है जो कि रक्त शर्करा को कंट्रोल करता है। जिससे कि शुगर का स्पाइक नहीं होता और भीगे हुआ अखरोट इंसुलिन को भी बेहतर ढंग से काम करने में मदद करता है।
अखरोट का सेवन करने के अन्य फायदे
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हड्डियों को देता है मजबूती
अखरोट में कैल्शियम अच्छी मात्रा में होता है जो कि हड्डियों को मजबूती देने में सहायता करता है। यानी कि अगर आप अखरोट को डाइट में शामिल करेंगे तो इससे हड्डियां भी मजबूत होंगी और अगर सूजन है तो वो भी कम होगी।
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दिल को रखता है हेल्दी
आजकल कम उम्र में भी लोग दिल की बीमारी के शिकार हो रहे हैं। ऐसे में जरूरी है कि दिल का ख्याल रखा जाए। दिल को हेल्दी रखने के लिए आप अखरोट को डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो कि दिल को सेहतमंद बनाए रखने में सहायता करता है।
दिमाग को करता है तेज और तनाव भी करता है कम
आजकल के वक्त में ज्यादातर लोग किसी ना किसी चीज के तनाव में रहते हैं। ऐसे में तनाव से निजात पाने के लिए आप डाइट में अखरोट को शामिल करें। इसका सेवन करने से मानसिक तनाव कम होता है। इसके साथ ही दिमाग को तेज करने में भी मददगार है।
Disclaimer: यह जानकारी आयुर्वेदिक नुस्खों के आधार पर लिखी गई है। इंडिया टीवी इनके सफल होने या इसकी सत्यता की पुष्टि नहीं करता है। इनके इस्तेमाल से पहले चिकित्सक का परामर्श जरूर लें।
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