सर्दियों में गले के संक्रमण, खांसी-जुकाम और गले में सूजन के मामले तेज़ी से बढ़ते हैं। ऐसे में खानपान की छोटी-छोटी सावधानियां हमारे रेसपेरेटरी सिस्टम को सुरक्षित रखने में मदद करती हैं। अक्सर देखा गया है कि नारियल या नारियल से बनी मिठाई खाने के तुरंत बाद पानी पीने से कुछ लोगों के गले में खराश, खांसी या बलगम की समस्या होने लगती है। लेकिन क्या आपने सोचा है कि ऐसा क्यूं होता है। या फिर क्या आप जानते हैं कि नारियल या नारियल से बनी मिठाई खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए। यहां हम डॉक्टर से जानेंगे कि नारियल से बनी चीजों का सेवन करने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए।
क्या कहते हैं हेल्थ एक्सपर्ट तापमान में बदलाव
डॉक्टर अरुण कुमार बताते हैं कि नारियल या मीठा खाने के बाद तुरंत ठंडा या सामान्य पानी पीने से गले की Mucosal Lining सिकुड़ जाती है जिससे सूजन और इरिटेशन बढ़ती है। वहीं नारियल में मौजूद तेल और मिठाई की शुगर मिलकर गले पर एक चिकनी परत बना देती है। तुरंत पानी पीने से यह परत टूटती है और Cough Reflex Tirgger हो सकता है। इसके अलावा नारियल से बनी चीजें खाने के बाद कुछ समय तक Salivary Enzymes कार्यरत रहते हैं। ऐसे में तुरंत पानी पीने से यह एंजाइम बाधित होती है, जिससे पाचन और गले की नेचुरल सुरक्षा दोनों प्रभावित होती हैं।
कितनी देर बाद पीना चाहिए पानी
- नारियल खाने के बाद 30 मिनट तक पानी न पिएं
- नारियल में प्राकृतिक तेल और फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है। अगर आप तुरंत पानी पीते हैं, तो यह पाचन को धीमा कर सकता है, जिससे खांसी या गले में खराश हो सकती है।
- नारियल खाने के बाद हल्का गर्म पानी पीना बेहतर
- यदि आपको प्यास लगे, तो हल्का गर्म पानी पिएं, इससे आपकी पाचन क्रिया पर ज्यादा असर नहीं पड़ेगा। ठंडा पानी पीने से गले में खिचाव हो सकता है।
- खाने के बाद 15-20 मिनट रुक कर पानी पिएं
- यह आपके पाचन तंत्र के लिए अच्छा रहेगा और आपको खांसी-जुकाम जैसी समस्याएं कम होंगी।
Disclaimer: (इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।)
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