यूरिक एसिड को कंट्रोल में रखता है नींबू और बेकिंग सोडा, इन चीजों से बना लें दूरी
आपके जोड़ों में दर्द रहता है तो सतर्क हो जाएं क्योंकि आपके शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा ज्यादा हो सकती है। जानिए हाई यूरिक एसिड के लक्षण, कारण और कंट्रोल करने के घरेलू उपाय
यूरिक एसिड आज के समय में बहुत ही गंभीर समस्या बन चुकी है। जिसके कारण गठिया, जोड़ों में दर्द और आर्थराइटिस की परेशानी हो जाती हैं। ध्यान देने वाली बात हैं कि इससे ग्रसित लोगों को इस बारे में पता ही नहीं होता है कि वह इस समस्या के शिकार हो चुके हैं। यूरिक एसिड बढ़ने पर सबसे जरूरी हैं कि आप अपनी डाइट का पूरा ध्यान रखें। जानिए बढ़े हुए यूरिक एसिड के बारे में सबकुछ और साथ ही जानिए इसे घरेलू उपायों के द्वारा कैसे कर सकते हैं कंट्रोल।
क्या है हाई यूरिक एसिड?
यूरिक एसिड शरीर के सेल्स में उन चीजों से बनता है जिन्हें हम खाते हैं इसमें से यूरिक एसिड का ज्यादातर हिस्सा खून के माध्यम से होते हुए किडनी के जरिए फिल्टर हो जाता है जो बाद में यूरिन के जरिए बाहर निकल जाता है, लेकिन वहीं जब किडनी के फिल्टर करने की क्षमता कम हो जाती है तो यह हड्डियों के बीच जमा होने लगता है। जिससे खून में भी यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाता है। यूरिक एसिड अधिक जमा हो जाये तो गाउट बन जाता है। जिसके कारण आपके शरीर की मांसपेशियों में सूजन आ जाती है। कई बार शरीर के विभिन्न हिस्सों में दर्द की भी शिकायत हो जाती है। हाई यूरिक एसिड को हाइपरयूरिसीमिया के नाम से भी जाना जाता है।
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यूरिक एसिड का नार्मल लेवल
पुरुष- 3.4- 7.0 मिलीग्राम/डेसीमीटर
महिला- 2.4-6.0 मिलीग्राम/डेसीमीटर
हाई यूरिक एसिड के लक्षण
हाई यूरिक एसिड बढ़ जाने के बारे में लोगों को शुरुआत में पता ही नहीं चलता है। जो आगे चलकर बड़ी बीमारी का कारण बन जाता है। हाइपरयूरिसीमिया के लक्षण एक तिहाई लोगों को ही नजर आते हैं।
- जोड़ों में दर्द
- उठने-बैठने में परेशानी होना
- जोड़ों में गांठ की शिकायत होना
- गांठों में सूजन
- शुगर लेवल बढ़ जाना।
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हाइपरयूरिसीमिया होने के कारण
यूरिक एसिड शरीर से बाहर नहीं निकलने के पीछे का सबसे बड़ा कारण आपका खानपान, अधिक वजन होना, डायबिटीज, जेनेटिक, सोरायसिस, अल्कोहाल आदि का सेवन हो सकता है। इसके अलावा आपके शरीर में प्यूरीन युक्त चीजों का ज्यादा सेवन करने के कारण हो सकता है। प्यूरिन से युक्त डाइट की बात करें तो उसमें ग्रेवी, सूखे सेम और मटर, मशरूम जैसे फूड्स आते हैं।
हाई यूरिक एसिड से बचने के घरेलू उपाय
नींबू का पानी
नींबू में विटामिन सी की मात्रा अधिक मात्रा में पाई जाती हैं। इसके सेवन करने से शरीर में एसिडिक प्रभाव पैदा करता है। जिससे एसिड की मात्रा कम हो जाती है। इसके लिए एक गिलास हल्के गुनगुने पानी में नींबू का रस डालकर खाली पेट पी लें।
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बेकिंग सोडा
बेकिंग सोडा में शरीर में बेहतर एल्काइन स्तर बनाकर पेशाब के रास्ते यूरिक एसिड को निकालने में मदद करता है। इसके लिए एक गिलास पानी में आधा चम्मच बेकिंग सोडा घोलकर पिएं। इसका सप्ताह में कम से कम 2 बार सेवन करें।
अजवाइन
अजवाइन यूरिक एसिड को धीरे-धीरे कम करने में मदद करता है। इसलिए खाना बनाते समय इसका इस्तेमाल जरूर करें।
सेब का सिरका
सेब का सिरका भी बढ़े हुए यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है। इसके लिए एक गिलास पानी में 2 चम्मच सेब का सिरका डालकर पी लें। आप चाहे तो दिन में 2 बार इसका सेवन कर सकते हैं।
जैतून का तेल
जैतून का तेल यानी ऑलिव ऑयल भी हाई यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो आपके यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है। इसलिए इससे बाना भोजन का सेवन आप कर सकते हैं।
अधिक मात्रा में पिएं पानी
अगर आप इस समस्या से परेशान हैं तो अधिक मात्रा में पानी का सेवन करें। जिससे यूरिक एसिड पतला हो जाएगा और वह किडनी को एक्टिव कर देगा। जिससे आसानी से यूरिन से बाहर निकल जाएगा।
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करें इन फूड्स का सेवन
यूरिक एसिड को कम करने के लिए ऐसी चीजों का सेवन अधिक करना चाहिए। जिसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा है। इसलिए अपनी डाइट में साबुत अनाज, संतरे, स्ट्राबेरी आदि शामिल करें। इसके अलावा स्टार्च युक्त फूड्स जैसे आलू, ओट्स, केला, साबूदाना आदि का भी सेवन करें।
गाजर या चुकंदर का जूस
इन दोनों में ही भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है। इसके लिए आप गाजर और चुकंदर का जूस पिएं।
खीरे का जूस
खीरे में पोटैशियम और फॉस्फोरस पाया जाता है जो किडनी को डिटॉक्स करने में मदद करता है। जिससे यूरिक एसिड का स्तर कम हो जाता है।
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हाई यूरिक एसिड वाले लोग न करें इन चीजों का सेवन
- राजमा, छोले, अरबी, चावल, मैदा , रेड मीट आदि चीजें खाने से बचें।
- फ्रक्टोज वाले कोई भी पेय पदार्थ खाने से बचें। इससे आपका यूरिक एसिड और बढ़ जाएगा।
- यूरिक एसिड वाले लोग ऑयली चीजों के अलावा मक्खन से दूरी बनाएं।
- ओमेगा 3 फैटी एसिड वाली चीजों का सेवन करने से बचें।
- अल्कोहाल का सेवन कम से कम मात्रा में करें।
- वसा से बनें आहार खाने से बचें। इनसे भी यूरिक एसिड बढ़ जाता है।