Bread Roll Recipe: अगर आपको स्नैक्स में कुछ बनाना है लेकिन समझ नहीं आ रहा है कि क्या बनाएं तो आप ब्रेड रोल ट्राई कर सकते है। यह रेसिपी बहुत ही टेस्टी होने के साथ-साथ आपके दिन को बना देंगी। तो फिर देर किस बात की शाम की चाय के साथ बनाएं ब्रेड रोल।
ब्रेड बनाने के लिए सामग्री
- 6-7 व्हाइट ब्रेड के चारों ओर का हटा हुआ
- 3-4 उबले और छिले हउए आलू
- एक मीडियम साइज का कटा हुआ प्याज
- 1-3 हरी मिर्च कटी हुई
- थोड़ी हरा धनिया कटा हुआ
- स्वादानुसार नमक
- एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- आधा चम्मच धनिया पाउडर
- आधा चम्मच चाट मसाला
ऐसे बनाएं ब्रेड रोल
सबसे पहले आलू और ब्रेड को छोड़कर सभी सामग्री को अच्छी तरह से एक बाउल में डालकर मिक्स कर लें।
अब एक बाउल में पानी लेकर थोड़ा उबला लें। इसके बाद ब्रेड लेकर इसमे डुबाएं और चुरंत की इसमें चम्मच की सहायता से अंदर सामग्री भर दें। इसके बाद इसे कटलेट की तरह बना लें।
अब फ्राई पैन में घी गर्म करके इसे तल लें। जब यह हल्का ब्राउन हो जाएं तो इसे निकाल लें। इसी तरह सभी को तल लें। इसके बाद इसे सॉस या फिर पुदीना और हरी धनिया की चटनी के साथ सर्व करें।
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