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प्याज काटते समय नहीं बहेंगे आंसू, अपनाएं ये उपाय

अगर आप चाहते है कि इस समस्या से निजात मिल जाएं, तो हम आपको कुछ ऐसे उपाय बता रहे है। जिससे प्याजा आसानी से कट जाएगा। साथ ही आपकी आंखो सें एक बूंद भी आंसू नहीं निकलेगे। जानिए इन उपायों के बारें में।

onion crop

विनेगर
आप विनेगर का इस्तेमाल कर प्याज के क्षार से निजात पा सकते है। इसके लिए एक बाउल में पानी और विनेगर मिक्स कर लें। इसके बाद इसमें  छिला हुआ प्याज थोड़े देर के लिए डालकर रख दें।

प्याज को रखें फ्रीज में
आप फ्रीज में प्याज को रखकर आंसू आने की समस्या से निजात पा सकते है। लेकिन इससे आपके फ्रीज में इसकी बदबू भर जाती है। इसके लिए प्याज का छिलका उतार लें और उसे कुछ समय के लिए फ्रिज में रख दें। इसके बाद प्याज काटें।

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