Viral Video : खड़गपुर स्थित भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान (IIT) के एक छात्र ने एक वीडियो शेयर किया है। इसमें परिसर के अंदर के जीवन की एक घरेलू झलक दिखाई गई है, जहां तूफान के दौरान गिरे कच्चे आमों को छात्रावास के अंदर अचार में बदल दिया गया। इस वीडियो को अजय पटेल ने इंस्टाग्राम पर शेयर किया और वीडियो की शुरुआत करते हुए कहा, 'आईआईटी के छात्र भी आम का अचार बनाते हैं। चलिए मैं आपको दिखाता हूं। ये नारायण हैं।'
इंस्टाग्राम पर शेयर किया वीडियो
इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर @ajay_patel_iitvlogs नामक हैंडल से शेयर किया गया हैं। वीडियो में नारायण बताते हैं कि कैंपस में तूफानी मौसम के दौरान पेड़ों से कच्चे आम गिरने के बाद अचार बनाने की शुरुआत कैसे हुई। कटे हुए आम के टुकड़े दिखाते हुए वे कहते हैं, 'ये आम के कुछ टुकड़े हैं जिन्हें काटकर रखा गया था। कुछ समय पहले तूफान आया था। ये सब टूट गए और इनमें हल्दी और नमक मिलाया गया। कुछ देर रखने के बाद इन्हें सूखने के लिए रख दिया गया। इन्हें दो-तीन दिन धूप में सुखाया जाएगा, उसके बाद ये मसाले हैं, ये अचार के लिए हैं। इन्हें थोड़ा दरदरा पीसा जाएगा। इसमें क्या-क्या है? इसमें सरसों, सौंफ, कलौंजी और मेथी है। इसमें मेथी भी है।'
हॉस्टल के पेड़ों से आम
अजय पटेल ने फिर हॉस्टल परिसर के अंदर लगे आम के पेड़ की ओर इशारा करते हुए बताया कि बीसी रॉय हॉल में ऐसे कई पेड़ हैं। उन्होंने कहा, 'और वो रहा आम का पेड़, यहां एक आम का पेड़ है। तो हमारे हॉस्टल, बीसी रॉय हॉल में कई आम के पेड़ हैं। है ना नारायण? तो अभी तूफान चल रहा है, रोज़ आम गिर रहे हैं। इस बार ज़्यादा आम नहीं गिरे, लेकिन जितने भी गिरे हैं, नारायण ने उनसे अचार बनाने की कोशिश की है। जब अचार तैयार हो जाएगा, तो हम उसे खाएंगे और आप लोगों को दिखाएंगे। फिर हम आपको पूरा जार दिखाएंगे। आज के लिए बस इतना ही। ठीक है।'
यूजर्स ने दी प्रतिक्रिया
इस वीडियो को 'आईआईटी हॉस्टल के अंदर आम का अचार' कैप्शन के साथ शेयर किया गया था। तब से इसे खूब प्रतिक्रियाएं मिल रही हैं। वीडियो पर प्रतिक्रिया देते हुए एक यूजर ने लिखा, 'यह तो बिल्कुल भारतीय हॉस्टल वाली बात है।' दूसरे ने कहा, 'सर्वगुण संपन्न।' तीसरे ने टिप्पणी की, 'नारायण को तो सच में जीने की कला आती है।' एक और ने कहा, 'इसे देखकर मुझे घर पर बिताई गर्मियों की छुट्टियां याद आ गईं।' एक अन्य यूजर ने लिखा, 'तूफान ने उन्हें आम दिए और उन्होंने यादें बना लीं।' एक टिप्पणी में लिखा था, 'यह किसी भी कैंपस टूर से बेहतर है।'
डिस्क्लेमर: इस खबर में दी गई जानकारी सोशल मीडिया और रिपोर्ट्स में किए गए दावों पर आधारित है। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रमाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।
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