स्नैक्स सेगमेंट में प्रतिस्पर्धा बढ़ने वाली है। दरअसल, राजधानी बेसन ने अपने प्रोडक्ट पोर्टफोलियो को विस्तार किया है। उपभोक्ताओं की खान-पान की बदलती आदतों एवं जरूरतों को ध्यान में रखते हुए कंपनी ने स्नैक्स सेगमेंट में प्रेवश की घोषणा की है। अब तक राजधानी फूड्स को राजधानी बेसन, सत्तु और चना दाल जैसे उत्पाद के लिए जाना जाता है। नए प्रोडक्ट विस्तार के तहत राजधानी फूड्स हर उम्र के लोगों के लिए कई विकल्प लेकर आई है। नई कैटेगरी में दो सेगमेन्ट्स शामिल हैं- हेल्दी ब्रेकफास्ट और स्नैकिंग।
पैक और प्रोसेस पर विशेष जोर
हेल्दी ब्रेकफास्ट रेंज में लो-कॉलेस्ट्रॉल कोर्न फ्लेक्स, ट्रांस-फैट रहित चोको फ्लेक्स और फाइबर से रिच इंस्टेन्ट ओट्स शामिल हैं। इसी तरह हेल्दी स्नैकिंग रेंज में रोस्टेड चना, प्रोटीन रिच मखाना और ब्लीच फ्री, नॉन-स्टिकी साबुदाना शामिल हैं। राजधानी का दावा है कि उसके सभी प्रोडक्ट्स में फ्रैश एवं प्राकृतिक इनग्रीडिएन्ट्स का इस्तेमाल किया जाता है। इन्हें आधुनिक उपकरणों के द्वारा हाइजीनिक तरीके से पैक और प्रोसेस किया जाता है, ताकि इनमें किसी तरह अशुद्ध उत्पाद न बचे।
सेहतमंद ब्रेकफास्ट की मांग बढ़ी
राजधानी फूड्स के डायरेक्टर चेतन जैन, ने कहा कि कोरोना के बाद पोषक और सेहतमंद ब्रेकफास्ट की मांग बढ़ी है क्योंकि लोग गैर-सेहतमंद खाने के दुष्परिणामों के बारे में अधिक जागरुक हो गए हैं। हालांकि, व्यस्त जीवनशैली के चलते बहुत से लोग ब्रेकफास्ट स्किप कर जाते हैं, क्योंकि उनके पास पोषक और सेहतमंद ब्रेकफास्ट बनाने के लिए समय नहीं होता। ऐसे में हमारी फाइबर से भरपूर, कैमिकल्स से रहित ब्रेकफास्ट और स्नैक्स की पोषक सोर्टेक्स-क्लीन्ड रेंज उन्हें आसान विकल्प उपलब्ध कराएगी। कंपनी के अनुसार नए प्रोडक्ट्स चरणबद्ध तरीके से बाजार में उतारे जाएगा। पहले चरण में ये प्रोडक्ट्स दिल्ली-एनसीआर तथा उत्तर भारत के अन्य महानगरों में उपलब्ध होंगे। इसके बाद इन्हें छोटे शहरों में उपलब्ध कराया जाएगा। अगले कुछ सालों में ये छोटे से छोटे जनरल स्टोर पर भी उपलब्ध होंगे।
