MUSTARD

सरसों तेल की झांस व खुशबू कुछ अलग ही होती है, जो गले को झनझना देती है और नाक से पानी निकलने लगता है। सरसों तेल की यही पहचान है।

देश के 2 बड़े चना उत्पादक राज्यों में इस साल होने वाले विधानसभा चुनावों से पहले सरकार ने रिकॉर्डतोड़ चने की खरीद की है। सरकारी एजेंसी नैफेड के सूत्रों से मिली जानकारी के अनुसार 6 जून तक एजेंसी ने देशभर में कुल मिलाकर 22,58,654 टन चने की खरीद की है। देश में कभी भी चने की इतनी ज्यादा सरकारी खरीद नहीं हुई है

सरसों के तेल के कई फायदे आप जानते होंगे और सुना भी होगा। लेकिन आज आपको ऐसे फायदे बताएंगे जिसे जानकर आप हैरान हो जाएंगे। घर के बड़े बुजुर्ग के मुंह से भी आपने सरसों के तेल के फायदों के बारे में सुना होगा।

सरसों के तेल के कई फायदे तो आप जानते होंगे लेकिन आज आपने आज तक सरसों के तेल के ऐसे फायदे बताएंगे जिसे जानकर आप भी हैरान होने के साथ-साथ इसका इस्तेमाल भी कर सकते है। सिर से लेकर पैरों तक सरसों का तेल आपके लिए बहुत फायदेमंद होता है। 

राजस्थान में इसी साल चुनाव होने हैं और चुनावों से पहले राज्य के किसानों को खुश करने के लिए यह कदम उठाया गया है

सरसों का तेल काफी फायदेमंद होता है। इसे खाने आपकी सेहत काफी अच्छी होती है। आयुर्वेद के मुताबिक सरसों का तेल कई बीमारियों में रामबाण का काम करता है।

रोजाना दो चम्मच राई का तेल खाने से आपकी याददाश्त और सीखने की क्षमता पर असर पड़ सकता है, साथ ही अल्जाइमर्स रोग से पीड़ित लोगों का इससे वजन भी बढ़ सकता है।

खाने के तेल की जरूरत का 60-65 फीसदी हिस्सा आयात किया जाता है, ऐसे में इसपर आयात शुल्क बढ़ने से खाने का तेल महंगा होने लगा है

अक्टूबर में खत्म हुए ऑयल वर्ष 2016-17 के दौरान देश में 150.77 लाख टन खाने के तेल का आयात हुआ है जो अबतक का सबसे अधिक वार्षिक आयात है

प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की अध्यक्षता में हुई आर्थिक मामलों की मंत्रिमंडल समिति ने आज 2017-18 के लिए पूरी रबी की फसल के लिए MSP की मंजूरी दी।

होली से पहले सरसों तेल की कीमतों में गिरावट देखने को मिल सकती है। माना जा रहा है कि मार्च महीने में सरसों तेल की कीमतें 10 रुपए तक गिर सकती है।

कोलिशन फॉर ए जीएम-फ्री इंडिया सहित नागरिक समूहों ने सरकार से जेनेटिकली मॉडिफाइड (जीएम) सरसों की कमर्शियल खेती की अनुमति नहीं देने का अनुरोध किया है।