POTATO PRODUCTION

हवा में आलू उगाए जाने का वीडियो सामने आया है, जिसमें एक ही पौधे में 50 से अधिक आलू होते हैं। ये सभी आलू पूरी तरह से वायरस रहित हैं। इन आलू की पैदावार भी बंपर होती है।

अगर हम आपसे कहें कि आज से 500 साल पहले भारत में कोई आलू खाता ही नहीं था तो क्या आपको यकीन होगा? आइए, आज हम आपको आलू के दिलचस्प इतिहास के बारे में बताते हैं।

कृषि मंत्रालय के मुताबिक बागवानी फसलों का कुल उत्पादन 30.68 करोड़ टन अनुमानित है जो पिछले साल के मुकाबले 2.05 प्रतिशत अधिक है

देश की प्रमुख आलू मंडी आगरा में 2 महीने में आलू के थोक भाव में 50 प्रतिशत से ज्यादा की बढ़ोतरी हुई है। 2 महीने पहले यानि मार्च अंत में आगरा मंडी में आलू का थोक भाव 830 रुपए प्रति क्विंटल था जो अब बढ़कर 1250 रुपए प्रति क्विंटल तक आ गया है।

कुछएक शहरों में जुलाई के दौरान आलू की कीमतों में करीब 25 फीसदी तक का उछाल आ चुका है। केंद्रीय उपभोक्ता मंत्रालय के आंकड़े यह बयान कर रह हैं

आलू उत्‍पादन इस साल करीब 4.7 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह 2014 में सर्वकालिक उत्पादन स्तर के काफी करीब है। 2015-16 में उत्पादन 4.34 करोड़ टन रहा था।