करी पत्ते में मौजूद तमाम पोषक तत्व आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकते हैं। खाने-पीने की कई चीजों के स्वाद को बढ़ाने के लिए भी करी पत्ते का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप अपने घर पर ही करी पत्ते का पौधा उगा लेंगे, तो कितना अच्छा रहेगा। करी पत्ते के पौधे को उगाने के लिए सबसे पहले आपको 12 से 16 इंच का गमला खरीद लेना है। इस गमले में जल निकासी के लिए छेद भी होने चाहिए। आइए स्टेप बाई स्टेप करी पत्ते का पौधा उगाने के तरीके के बारे में जानकारी हासिल करते हैं।
करी पत्ते का पौधा- सबसे पहले गमले में उपजाऊ मिट्टी डालिए। गमले में 50% मिट्टी, 30% वर्मीकम्पोस्ट या खाद और 20% रेत या कोकोपीट मिला लीजिए। आइए खाद बनाने के बेहद आसान तरीके के बारे में जानते हैं। सबसे पहले यूज की हुई चाय पत्ती को अच्छी तरह से धो लीजिए और फिर इसे 2 दिन तक धूप में सुखाएं। जब खाद सूख जाए, तब आप इसे मिट्टी में मिला सकते हैं। इसके बाद आपको बीज को लगभग 2 से 3 इंच गहरी मिट्टी में लगाना है।
देखभाल करने का तरीका- आपको करी पत्ते के गमले को ऐसी जगह पर रखना है, जहां पर 5 से 6 घंटे धूप आती हो। मिट्टी में नमी बनाए रखना जरूरी है लेकिन बहुत ज्यादा पानी भी न डालें। अगर आप करी पत्ते के पौधे की ग्रोथ को बूस्ट करना चाहते हैं, तो आपको महीने में एक बार थोड़ी सी चाय पत्ती की खाद को पौधे की जड़ों में डालना है। चाय पत्ती की खाद की जगह आप 2 से 3 केले के छिलके के पानी का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
गौर करने वाली बात- क्या आपके दिमाग में भी ये सवाल आ रहा है कि चाय पत्ती की खाद का इस्तेमाल करने से पौधे पर क्या असर पड़ेगा? अगर हां, तो आइए इस सवाल के जवाब के बारे में जानकारी हासिल करते हैं। चाय पत्ती मिट्टी में नाइट्रोजन बढ़ाती है। और इस वजह से पौधे की ग्रोथ तेज होती है। चाय पत्ती की खाद का इस्तेमाल करने से पौधे के पत्ते भी हरे-भरे रहते हैं।
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डिस्क्लेमर: इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।
