हमारे आसपास कई ऐसे लोग हैं जिनसे बिना प्याज के सब्जियां न बनाई जाती है और न ही खाई जाती हैं। कुछ लोग तो बिना प्याज लहुसन के खाना हजम तक नहीं कर पाते। लेकिन आपको बता दें कि प्याज और लहुसन के बिना भी खाना उतना ही स्वाद और लज्जतदार बन सकता है जितना प्याज और लहुसन डालने पर बनता है। आप सोच रहे होंगे कि ये कैसे संभव है तो आइए जानते हैं बिना प्याज और लहुसन के स्वादिष्ट सब्जी कैसे बनाए।
बिना प्याज के सब्जी बना रहे है तो इस बात का ध्यान रखें सब्जी के अनुसार ही तेल और मसाला डाला जाए। इसके अलावा अगर आप चाहते है कि प्याज के बिना टेस्टी सब्जी बने तो इन चीजों का इस्तेमाल कर सकते है।
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