पूरे भारत में अभी भीषण गर्मी पड़ रही है। पूरा उत्तर भारत लू की चपेट में है। मौसम विभाग का कहना है कि आगे कुछ दिनों तक ऐसी स्थिति बनी रहेगी। ऐसे मौसम में घर से बाहर जाना किसी के लिए भी आसान नहीं है। इतनी गर्मी में हम अक्सर डीहाइड्रेशन का शिकार भी हो जाते हैं। इस समय शरीर को पानी की सख्त ज़रूरत होती है।
पानी के साथ-साथ ऐसे कुछ ड्रिंक्स भी हैं, जो आपको गर्मी से राहत देंगे। ये ड्रिंक्स स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छे होते हैं।
आम पन्ना
आम पन्ना कच्चे आम से बना होता है। गर्मी से लड़ने के लिए ये बहुत अच्छा ड्रिंक माना जाता है। ये हल्के हरे रंग का होता है और कच्चे आम, चीनी और कुछ मसालों से मिलकर बना होता है। उत्तर भारत में इसका ज्यादा सेवन होता है। इसमें विटामिन C होता है, जो खून संबंधी बीमारियों को ठीक करने में सही होता है।
रूह अफ्जा
ये एक ऐसा ड्रिंक है, जिसे भारत में लगभग सभी लोग पसंद करते हैं। इसका इस्तेमाल शेक्स, कस्टर्ड और नींबू पानी बनाने में भी होता है। रूह अफ्जा ड्रिंक बनाने के लिए एक ग्लास पानी में दो टेबलस्पून रूहअफ्जा और चीनी लें। इसमें थोड़ी बर्फ भी डालें।
सत्तू
गर्मियों के मौसम में सत्तू खाने के बेहतरीन फायदे मिलते है। यह आपको नैचुरल तरीके से लू से बचाता है। सत्तू से कई तरह की रेसिपी बनाई जाती है। सत्तू शरबत भारत की सबसे ट्रेडिशनल और हेल्दी ड्रिंक मानी जाती है।
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