हेल्थ डेस्क: इन दिनों शुगर फ्री डाइट का चलन काफी तेज बढ़ गया है। लेकिन आप ये बात नहीं जानते होगे कि इस डाइट के कारण डायबिटीज, मोटापा और मेटाबॉलिज्म में काफी सुधार आया है। इसके साथ ही कई बीमारियों से बचाव हो रहा है। यह डाइट कई पोषक तत्वों से भरी हुी होती है। हर साल 1-7 सितंबर के बीच नेशनल न्यूट्रीशन वीक मनाया जाता है। इस बार की थीम है 'गो फर्दर विद् फूड'। इस थीम के अनुसार हमें अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करना है जो कि हमें प्रकृति से मिल रही हो। इसके साथ ये पोषक तत्वों से भरपूर हो। जानिए शुगर फ्री डाइट आपके लिए है कितनी फायदेमंद।
शुगर फ्री डाइट में बहुत ही कम मात्रा में शुगर होती है। इसमें सिंपल कार्बोहाइड्रेट भी शामिल है। अगर आप रोजाना 350 कैलोरी से अधिक शुगर लेते है तो आप कई बीमारियों से ग्रसित हो सकते है। जी हां आपको मोटापा, डायबिटीज या फिर दिल संबंधी कई बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। इसके अलावा आपका धीमे-धीमे रोगह प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है। जिसके कारण कई बीमारियों आपको अपना शिकार बना लेती है। (डायबिटीज से लेकर महिलाओं में हार्मोनल परिवर्तन जैसी कई बीमारियों की वजह बन सकती है चीनी, जानिए कैसे)
शुगर फ्री एक ऐसी डाइट है। जिसमें कम मात्रा में शुगर के साथ प्रोसेस्ड अनाज जैसे मैदा के अलावा अन्य फलों अधिक मीठे फलों को छोड़कर के अलावा अनाज का सेवन किया जाता है। (बिना सर्जरी इस व्यक्ति ने इस ड्रिंक का सेवन कर घटाया 270 पाउंड वजन, दिखेगा सिर्फ 10 दिन में फर्क)
करें इन चीजों का सेवन
- आप हेल्दी फेट वाली चीजें जैसे कि अखरोट, बादाम, कद्दू के बीज आदि का सेवन करें।
- ज्यादा फाइबर वाली चीजें जैसे टमाटर, ब्राउन राइन, ब्रोकली, बैरी आदि।
- अधिक मात्रा में दालें, सालमन डिश, अंडे और कच्चा चीज खानें के साथ-साथ मौसमी फलों का भी सेवन करें।
- कोशिश करें करें सब्जी फ्राई की जगह उबाल कर खाएं। इससे उसका पोषक तत्व नहीं खत्म होगा।
न करें इन चीजों का सेवन
जंक फूड, रिफाइंड अनाज, कैंडी से बनी चीजें।
अधिक मात्रा में सोडा, मीठे पेय या फिर गन्ने से बनी चीनी और टेबल शुगर।
शुर फ्री डाइट के है बेहतरीन फायदे
- इस डाइट से आपको डायबिटीज कंट्रोल रहता है।
- मोटापा से निजात मिलता है।
- फैटी लीवर की समस्या से बचाव
- शरीर में सूजन की कमी
- पाचन तंत्र दुरुस्त रहना।
- पेट फूलना, आंत संबंधी समस्या या अन्य बैक्टिरिया के संक्रमण से बचाव।
- लंबे समय तक जवां दिखना।
- ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल रहना।
शुगर फ्री डाइट करती है इस तरह काम
शुगर-फ्री डाइट करने से ब्लड शुगर में अचानक बदलाव नहीं आता। इन्हें लेने से मैटाबोलिक रेट में सुधार होता है और आप पेट भरा हुआ महसूस करते हैं। आप के शरीर में प्रोटीन और वसा से ऊर्जा पैदा होती है। इससे धीरे-धीरे वजन भी कम होने लगता है। ऐसे भोजन में कई खाने वाली चीजों को पूरी तरह बंद कर दिया जाता है। कुछ को ही शामिल किया जाता है। खट्टे फल ज्यादा खाए जाते हैं।
