अगर, आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में ओट्स को ज़रूर शामिल करें। फाइबर से भरपूर यह सुपरफूड वेट लॉस में बेहद फायदेमंद है। इसका सेवन करने से वजन तेजी से कम होता है। ओटमील में मौजूद विशेष फाइबर, बीटा-ग्लूकन, आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इसके सेवन से सिर्फ वजन ही कम नहीं होता बल्कि यह कब्ज की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए भी फायदेमंद है। ओट्स में एवेनथ्रामाइड्स नामक एंटीऑक्सीडेंट्स सूजन को कम करते हैं और हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है। आज हम आपके लिए ओट्स की एक शानदार रेसिपी लेकर आए हैं। आप अपने मेनू में स्वाद से भरपूर और सेहतमंद ओट्स का चीला बनाकर खा सकते हैं। आप इसका सेवन ब्रेकफास्ट से लेकर डिनर तक में कर सकते हैं। तो, चलिए आपको बताते हैं आप ओट्स का चीला कैसे बनाएं?
ओट्स 1 कप, 3 बड़े चम्मच बेसन, 1 प्याज़, 1 टमाटर, 1 हरी मिर्च, 2 लहसुन की कलियाँ, 1 चम्मच धनिया पाउडर, 1 चम्मच मैगी मसाला, नमक स्वाद अनुसार
पहला स्टेप: ओट्स चीला बनाने के लिए सबसे पहले ओट्स को दरदरा ग्राइंड करें और एक बतर्न में निकालें। अब मिक्सर जार में 1 प्याज़, 1 टमाटर, 1 हरी मिर्च, 2 लहसुन डालें और उन्हें एकदम बारीक पीस लें। अब उसके बाद इस मिश्रण को ओट्स में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। अब आप इसमें 1 चम्मच धनिया पाउडर, 1 चम्मच मैगी मसाला, 3 बड़े चम्मच बेसन और नमक स्वाद अनुसार मिलाएं। अब इस पेस्ट को ढक्कर 10 मिनट के लिए रखें।
दूसरा स्टेप: अब गैस ऑन करें और उस पर पैन रखें। ज़ब पैन गर्म हो जाए तब उसपर हल्का ऑइल लगाएं। उसके बाद करछी की मदद से पेस्ट लें और उसे पैन पर डालें। अब दोनों साइड से चीला को पकाएं। आपका स्वादिष्ट गरमगरम चीला तैयार है, इसे चटनी के साथ खाएं।
संपादक की पसंद
