FOOD SAFETY REGULATOR

सूरत के कामरेज और बनासकांठा के डीसा में नकली घी बनाने वाले बड़े सिंडिकेट का पर्दाफाश किया गया है। करीब 6,000 लीटर नकली और मिलावटी घी जब्त किया गया, जिसकी कीमत 35 लाख रुपये से ज्यादा बताई गई है।

एफएसएसएआई ने कहा कि कई फूड प्रॉडक्ट्स पर मैन्यूफैक्चरिंग डेट, एक्सपायरी डेट, बैच नंबर और लेबल संबंधी जानकारियों में बदलाव किया गया था और भ्रामक घोषणाएं की गई थीं।

उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ में लखनऊ में 10.5 लाख रुपये का 1800 किलो सिंथेटिक पनीर बरामद किया गया है। इस नकली पनीर को गड्ढा खोदकर नष्ट किया गया है।

भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने कहा कि इस पहल का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि कृषि पद्धतियां सुरक्षित और टिकाऊ रहें, जिससे उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों में कीटनाशक अवशेषों से जुड़े संभावित स्वास्थ्य जोखिमों से बचाया जा सके।

स्विगी, जोमैटो और फूडपांडा समेत 10 ऑनलाइन फूड डीलीवरी कंपनियों ने खाद्य FSSAI से मंजूरी नहीं पाने वाले 5,000 रेस्तराओं को अपनी लिस्ट से बाहर कर दिया है।

सरकार ने अधिक वसा, चीनी एवं नमक वाले डिब्बा बंद खाद्य उत्पादों पर लाल ‘लेबल’ लगाने के प्रस्ताव वाले मसौदे को फिलहाल स्थगित कर दिया है।

जिस तरह से सिगरेट के पैकेट पर बड़े आकार की चेतावनी दिए जाने का नियम है उसी तरह से अब शराब की बोतल पर भी बड़े अक्षरों में चेतावनी जारी की जाएगी। हाल ही में फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) की तरफ से नोटिफिकेशन जारी हुआ है जिसके मुताबिक पहली अप्रैल 2019 से शराब की बोतल पर मोटे अक्षरों और अंग्रेजी भाषा में CONSUMPTION OF ALCOHOL IS INJURIOUS TO HEALTH, BE SAFE-DON’T DRINK AND DRIVE लिखा जाना जरूरी है

भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने कहा कि दक्षिण भारत की तुलना में उत्तर भारत में दूध में मिलावट के मामले अधिक आते हैं।