तरबूज खरबूज गर्मियों के फल है। लेकिन अगर आपको खरबूजे का स्वाद पसंद है तो सर्दियों में भी खा सकते हैं। बहुत कम लोग जानते हैं कि खरबूजा सर्दियों में भी मिलता है। हालांकि ये देसी खरबूज नहीं हो जो गर्मियों में आता है बल्कि ये हाइब्रिड और विदेशी ब्रांड वाला खरबूज होता है। इसे कैनरी मेलन (Canary Melon) कहते हैं। अब दुकानदार आपको कैनरी मेलन के नाम से तो खरबूजा दे नहीं पाएगा तो आपको इसके लिए देसी नाम बताना होगा। फल वाले भैया को पीला खरबूजा कहकर मांगेंगे तो आपको ये खरबूजा मिल जाएगा। एक बार ये खरबूज जरूर ट्राई करें। इसका स्वाद शहद जैसा मीठा और रसीला होता है। आपको ये फल जरूर पसंद आएगा।
सर्दियों में मिलता है पीला खरबूज
फल की किसी बड़ी दुकान से आप पीला खरबूजा यानि कैनरी मेलन खरीद सकते हैं। कुछ लोग इसे हनीड्यू मेलन भी कहते हैं। हालांकि Honeydew Melon का रंग हरा होता है लेकिन ये भी लगभग पूरे साल बिकता है। पीले खरबूजे का छिलका भी काफी पतला होता है। इसका रंग अंदर से सफेद होता और ये दिखने में नॉर्मल खरबूजे से कड़ा लगता है। लेकिन आप इसे एक बार खाएंगे तो फैन हो जाएंगे। पीले खरबूजे में बीज भी थोड़े कम होते हैं।
पीले खरबूजे के फायदे (Canary Melon Benfits)
सर्दियों में पीले खरबूज यानि कैनरी मेलन को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। इससे शरीर में पानी की कमी दूर होगी। जो लोग वजन घटाना चाहते हैं उनके लिए ये खरबूज अच्छा विकल्प है। पाचन को बेहतर बनाने के लिए खरबूज अच्छा फल है इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो कब्ज को दूर करता है। कैनरी मेलन में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी हाई होता है। त्वचा के साथ आंखों के लिए भी पीला खरबूजा अच्छा माना जाता है। इसमें विटामिन ए भरपूर होता है।
Disclaimer: (इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।)
