नई दिल्ली: साधारण सी दिखने आने वाली अदरक को अगर चाय में थोड़ी सी भी डाल दी जाए तो चाय का स्वाद दोगुना कर देती है| औषधीय गुणों से भरपूर अदरक सिर्फ सर्दी जुकाम खांसी की नहीं है, बल्कि कई बीमारियों से निजात दिलाती है। अदरक में शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व मौजूद होते हैं|
अदरक में 81% पानी, 2.5% प्रोटीन, 1% वसा, 2.5% रेशे और 13% कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है| साथ ही अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लोरीन और विटामिन के साथ कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जानिए अदरक से होने वालें फायदों के बारें में। अदरक को आप ताजा या सूखा किसी भी तरह इस्तेमाल कर सकते है। अदरक एक मजबूत एंटीवायरल भी है।
- अदरक में कैंसर जैसी भयानक बीमारी से शरीर को बचाए रखने का गुण होता है। अदरक कैंसर पैदा करने वाले सेल्स को खत्म करता है।
- अदरक में खून को पतला करने का नायाब गुण होता है साथ ही इसका सेवन करनें से ब्लड प्रेशर में तुरंत आराम मिल जाता है।
