अगर आप अपने दिन की शुरुआत स्वादिष्ट और हेल्दी ब्रेकफास्ट के साथ करना चाहते हैं, तो आप चीला इस इसकी शुरुआत कर सकते हैं। अगर चीला ओट्स का हो तब तो सोने पर सुहागा हो जाएगा। ओट्स का चीला सेहत के लिए बेहद हेल्दी होता है और इससे शरीर को एनर्जी मिलती है। इसे खाने से आपका वजन भी आसानी से कम होगा। यह रेसिपी 20 मिनट में ही तैयार हो सकती है। अगर आपने अब तक इस ब्रेकफास्ट को ट्राई नहीं किया है, तो आपको आसान विधि के बारे में जरूर जान लेना चाहिए।
ओट्स के लिए सामग्री
- आधा कप ओट्स
- एक तिहाई कप बेसन
- एक चौथाई कप कद्दूकस की गाजर
- आधा कप बारीक कटा टमाटर
- आधा कप बारीक कटी हुई पालक,
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच बारीक कटा हुआ अदरक
- नमक स्वादानुसार और 1 कप पानी।
ऐसे बनाएं चीला
इसे बनाने के लिए सबसे पहले आप ओट्स को ग्राइंडर में बारीक पीस लें। अब आप पिसे हुए ओट्स में बेसन, हल्दी, जीरा, मिर्च और अन्य मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद सारी बारीक कटी सब्जियां गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च, आधा कप बारिक कटाई हुई पालक, हरी धनिया को इस पेस्ट में मिलाएं। अब इस पेस्ट में आप अपनी जरूरत के हिसाब से पानी मिला सकते हैं. अब इस घोल को गरम तवे पर डालकर तेल लगाकर दोनों तरफ से फ्राई कर लें। आपका चीला तैयार है।
