Pudina Panna: पुदीना पन्ना, सुनकर आपको आम पन्ना की याद आ गई है। लेकिन, खास बात ये है कि आम पन्ना को आप सिर्फ आम के मौसम में भी बना कर पी सकते हैं लेकिन, पुदीना से बने पन्ना (panna recipe with mint) को आप सालभर कभी भी बना कर पी सकते हैं। असल में ये ड्रिंक पेट से जुड़ी कई समस्याओं का हल हो सकता है। इसके अलावा इस ड्रिंक को पीना स्ट्रेस कम करने वाला और माथा ठंडा करने वाला हो सकता है। इसके अलावा भी इस ड्रिंक को पीने के कई फायदे हैं। पर पहले जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी।
पुदीना पन्ना की रेसिपी बेहद ही आसान है। ये असल में जलजीरा जैसा है जिसे पीना लगभग वैसा ही स्वाद देता है जैसे जलजीरा। आपको इसे बनाने के लिए
-पहले कुछ पुदीने की पत्तियों को लें और इसे धोकर पीस लें।
-इसके बाद धमिया पत्ती लें और इसे इसी में मिलाकर पीस लें।
-अब थोड़ा सा गुड़ का पाउडर, नींबू का रस, जीरा पाउडर और काला नमक 1 गिलास ठंडे पानी में मिला लें।
-इसके बाद इसमें 2 चम्मच पुदीना और धमिया का पेस्ट मिलाएं।
-सबको अच्छे से मिलाएं और फिर आराम से बैठकर इस ड्रिंक का मजा लें।
पुदीना पन्ना, असल में ड्यूरेटिक गुणों से भरपूर है और ये आपके ब्लैडर इंफेक्शन को कम करने में मदद कर सकता है। ये असल में पेशाब के फ्लो को बढ़ाने के साथ, एंटीबैक्टीरियल गुणों से भी भरपूर है जो कि यूटीआई इंफेक्शन को कम करने में मदद करता है। तो, ब्लैडर हेल्थ के लिए पुदीना पन्ना पिएं।
एसिडिटी हो, बदहजमी हो या फिर ब्लोटिंग की समस्या हो। पुदीना पन्ना का सेवन आपको पेट से जुड़ी कई समस्याओं से बचने में मदद करता है। इसके अलावा लंबे समय तक रहने वाली कब्जी की समस्या में भी पुदीना पन्ना का सेवन फायदेमंद है। साथ ही मतली और नींद न आने पर भी ये इसका सेवन फायदेमंद है। तो, पुदीना पन्ना बनाएं और इसका लुत्फ उठाएं।
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