VEGETABLE

दूसरी हरी सब्जियों के दाम भी बढ़े हुए हैं। मदर डेयरी में शनिवार को तोरी 59 रुपये प्रति किलो, करेला 49 रुपये प्रति किलो, फ्रेंच बीन्स 89 रुपये प्रति किलो मिल रही है।

दिल्ली में सब्जियों के दाम काफी बढ़ गए हैं लेकिन टमाटर के भाव ने तो पेट्रोल-डीजल को भी मात दे दी है और एक किलो टमाटर की कीमत सौ रुपये हैं। ऐसे में अब टमाटर आम आदमी की रसोई से बाहर हो गया है।

Karela Juice Benefits: स्वाद में कड़वा लेकिन सेहत के लिए किसी खजाने से कम नहीं है करेला का जूस। अगर आप रोज थोड़ा करेले का रस पीते हैं तो इससे डायबिटीज में ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। कई दूसरी बीमारियों में भी करेला का जूस बहुत फायदेमंद है।

Vegetable That Cause Of Gas: आयुर्वेद में बादी शब्द आपने सुना होगा। बादी का पूरा नाम वाय बादी यानि ऐसी चीजें जिन्हें खाने से शरीर में वायु विकार बढ़ता है। ऐसी कई सब्जियां हैं जो बादी करती हैं और इनसे गैस एसिडिटी की समस्या बढ़ती है।

अगर आप भी अपनी सेहत को मजबूत बनाए रखना चाहते हैं तो आपको लौकी के जूस को अपनी डाइट में शामिल कर लेना चाहिए। आइए लौकी का जूस पीने के कुछ कमाल के फायदों के बारे में जानते हैं।

इस साल तेज गर्मी और बारिश में देरी के कारण कीमतों में उछाल आया है। भगत ने कहा कि ज्यादातर आपूर्तिकर्ता हिमाचल प्रदेश से टमाटर मंगाते हैं, जहां फसल सूख गई है।

मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, 12 जुलाई को दिल्ली में टमाटर का खुदरा मूल्य 75 रुपये प्रति किलोग्राम था, जबकि एक साल पहले की समान अवधि में मूल्य 150 रुपये प्रति किलोग्राम था।

किसानों का कहना है कि लगातार भारी बारिश के चलते खेत में पानी भर गया है। इससे सब्जियों की फसल का नुकसान पहुंचा है। इससे मंडियों में आवक कम हो गई है। मंडियों में सप्लाई कम होने से कीमत तेजी से बढ़ी है।

अगर आप ऑनलाइन शॉपिंग के लिए Blinkit का इस्तेमाल करते हैं तो आपके लिए अच्छी खबर है। Blinkit ने अब अपने हजारों यूजर्स को बड़ी खुशी दे दी है। कंपनी ने एक यूजर की रिक्वेस्ट पर सब्जी की खरीदारी पर धनिया पत्ती का बंडल फ्री देने का ऐलान किया है।

रिपोर्ट में शाकाहारी थाली की कीमत में कुल वृद्धि का कारण प्याज में 41 प्रतिशत, टमाटर में 40 प्रतिशत, आलू में 38 प्रतिशत, चावल में 14 प्रतिशत और दालों में 20 प्रतिशत की वृद्धि को बताया गया है।

आजादपुर और गाजीपुर सब्जी मंडी में काम करने वाले कारोबारियों का कहना है कि गर्मी की धमक के साथ ही मंडियों में सब्जियों की आवक घट गई है।

भारत खाद्य तेलों की अपनी 50 प्रतिशत से अधिक घरेलू जरूरत को आयात से पूरा करता है। भारत द्वारा इंडोनेशिया और मलेशिया से पाम तेल का आयात किया जाता है।

मांसाहारी थाली के मामले में कीमत एक साल पहले की अवधि में 59.2 रुपये की तुलना में घटकर 54 रुपये हो गई। हालांकि जनवरी के 52 रुपये की तुलना में अधिक है।

क्या आपको पता है कि गाजर में भी पानी की मात्रा (carrots benefits for health) होती है। अगर नहीं तो आपको इसके बारे में जानना चाहिए कि कैसे ये सेहत के लिए फायदेमंद है।

Saag Cleaning Easy Tips: सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां का साग खाने में बहुत टेस्टी लगता है। पालक, मेथी, सोया, बथुआ और सबसों का साग इस सीजन में आता है। हालांकि साग को साफ करना किसी चुनौती से कम नहीं है। आज हम आपको साग साफ करने का आसान तरीका बता रहे हैं।

Vegetables Control Cholesterol: शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से परेशान हैं तो इसके लिए डाइट में कुछ खास सब्जियों को शामिल कर लें। आज हम आपको ऐसी 5 सब्जियों के बारे में बता रहे हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करती हैं।

कोलकाता में सब्जियों की बढ़ती कीमतों ने आम आदमी का जीना मुहाल किया हुआ है और हालात का अंदाजा आप इसी बात से लगा सकते हैं कि मटर और अदरक जैसी चीजों की कीमतें आसमान छू रही हैं।

Celery Leave Benefits: शरीर में आयरन की कमी दूर करने के लिए पालक के पत्तों का तो खूब सुना होगा, लेकिन आज हम आपको एक मसाले का पत्ता बता रहे हैं जो आयरन का बड़ा सोर्स है। आप रोजाना अजवाइन के पत्ते का सेवन करें इससे शरीर को चमत्कारी फायदे मिलेंगे।

पिछले दिनों घरेलू एलपीजी (LPG gas cylinder prices) की कीमतों में 200 रुपये प्रति सिलेंडर की कटौती कर दी गई। इससे एलपीजी की मुद्रास्फीति सितंबर में घटकर (-) 12.7 प्रतिशत हो गई। अगस्त में यह 4.2 प्रतिशत थी।