कानपुर: होली और रमजान जैसे प्रमुख त्योहारों के मद्देनजर बाजारों में खाद्य पदार्थों की मांग में अचानक इजाफा होता है। ऐसे समय में मिलावटखोरों की गतिविधियां भी बढ़ जाती हैं। इसी को ध्यान में रखते हुए उत्तर प्रदेश के खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कानपुर में सघन छापेमारी अभियान शुरू किया है। इसी अभियान के तहत विभाग की टीम ने फजलगंज क्षेत्र में स्थित रजनीश ट्रेडर्स पर छापा मारा और बड़ी मात्रा में खराब तथा मिलावटी सामग्री बरामद की। इस कार्रवाई में विभाग को करीब 50 लाख रुपये मूल्य के लगभग 10 हजार किलोग्राम एक्सपायर खजूर जब्त करने में सफलता मिली है।
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रजनीश ट्रेडर्स पर छापेमारी
मिली जानकारी के अनुसार, रजनीश ट्रेडर्स पर छापेमारी के दौरान टीम ने ऐसे खजूरों के डिब्बे पाए जो वर्ष 2022-23 में ही एक्सपायर हो चुके थे। इन पुराने और खराब हो चुके खजूरों पर नए स्टिकर और लेबल चिपकाकर उन्हें ताजा दिखाने की कोशिश की जा रही थी ताकि रमजान के दौरान उपवास तोड़ने के लिए इस्तेमाल होने वाले इन खजूरों को बाजार में आसानी से बेचा जा सके। यह धोखाधड़ी की साफ कोशिश थी, क्योंकि एक्सपायर उत्पादों का सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक हो सकता है। इसमें फफूंद, बैक्टीरिया या अन्य जहरीले तत्व विकसित हो सकते हैं, जो उपभोक्ताओं को गंभीर बीमारियों की चपेट में ला सकते हैं।
खाद्य विभाग की टीम ने मौके पर ही इन 10 हजार किलोग्राम एक्सपायर खजूरों को जब्त कर लिया। साथ ही कुल 9 सैंपल विभिन्न खाद्य पदार्थों के जांच के लिए लैब में भेज दिए गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ मुकदमा दर्ज करने की तैयारी की जा रही है। विभाग के अधिकारी इस मामले में कड़ी कार्रवाई का भरोसा दिला रहे हैं ताकि ऐसे अपराधियों को सबक सिखाया जा सके।
इसके अलावा छापेमारी के दौरान फजलगंज क्षेत्र से ही करीब 675 किलोग्राम मिलावटी खोया भी बरामद हुआ। खोये में मिलावट की आशंका होने पर टीम ने इसे तत्काल नष्ट करा दिया। इसी तरह मछरिया नौबस्ता इलाके से लगभग दो लाख रुपये से अधिक मूल्य की कटी हुई सुपारी भी जब्त की गई, जिसे मिलावटी पाया जाने पर नष्ट कराया गया। ये सभी पदार्थ त्योहारों के दौरान बड़ी मात्रा में बिकने वाले हैं, इसलिए इनकी मिलावट से हजारों उपभोक्ताओं का स्वास्थ्य खतरे में पड़ सकता था।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि होली और रमजान के दौरान बाजार में मिठाइयों, ड्राई फ्रूट्स, खोया, सुपारी आदि की मांग कई गुना बढ़ जाती है। ऐसे में कुछ असामाजिक तत्व सस्ते दामों पर घटिया और मिलावटी सामग्री बेचकर मुनाफा कमाने की कोशिश करते हैं। विभाग ने आयुक्त खाद्य सुरक्षा के निर्देश पर पूरे शहर में विशेष अभियान चला रखा है। टीमों को बाजारों, गोदामों, थोक विक्रेताओं और रिटेल दुकानों पर नियमित छापेमारी करने के आदेश दिए गए हैं।
अधिकारियों के मुताबिक, यह अभियान होली तक और उसके बाद भी जारी रहेगा। उपभोक्ताओं से अपील की गई है कि वे हमेशा एक्सपायर डेट, पैकेजिंग और लेबल की जांच करें। संदिग्ध उत्पाद खरीदने से बचें और ऐसी कोई जानकारी मिलने पर तुरंत विभाग को सूचित करें। विभाग की यह कार्रवाई न केवल मिलावटखोरों के लिए चेतावनी है, बल्कि आम जनता के स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए भी महत्वपूर्ण कदम है। (रिपोर्ट: अनुराग श्रीवास्तव)
