High cholesterol drink: हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या आजकल बहुत तेजी से बढ़ती जा रही है। दरअसल, इसके पीछे एक कारण है आपकी ऑयली डाइट और एक्सरसाइज की कमी। साथ ही खाने में फाइबर की कमी भी इस स्थिति को और खराब करती है। तो, आपको कोशिश करनी चाहिए कि हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए आप फाइबर से भरपूर फूड्स का सेवन करें। और ऐसी ही एक चीज है चिया सीड्स (chia seeds for high cholesterol) और आपको इसे सत्तू में मिलाकर पीना है।
हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीज अपने सत्तू पीने के तरीके (Sattu with chia seeds) में थोड़ा सा बदलाव करें। इसमें आप फाइबर की मात्रा बढ़ाएं और चिया सीड्स मिलाएं। इसके लिए आपको 1 गिलास पानी में चिया सीड्स को भिगोकर रखना है। उसके बाद इस पानी में 1 चम्मच सत्तू मिलाएं, ऊपर से थोड़ा सा काला नमक, नमक और नींबू का रस। अब इसे अच्छे से मिक्स करके पिएं। आपको ये काम रोजाना खाली पेट करना है।
हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों में अक्सर देखा जाता है कि उनमें कम घनत्व वाले बैड फैट लिपिड ज्यादा होते हैं और इन्हें कम करना बेहद जरूरी है। ऐसी स्थिति में चिया सत्तू वाला सत्तू इन बैड फैट लिपिड को कम करने में मदद करता है और बैड कोलेस्ट्रॉल में कमी लाता है।
फैट मेटाबोलिज्म को तेज करने के लिए शरीर को फाइबर की जरुरत होती है और सत्तू और चिया सीड्स इस काम में मददगार हैं। ये दोनों मिलकर मेटाबोलिक रेट बढ़ाते हैं और तेजी से फैट पचाने में मदद करते हैं, जिससे ये शरीर में जमा नहीं होते।
आर्टरी की सफाई के लिए आप सत्तू में चिया सीड्स मिलाकर पी सकते हैं। ये चिया सीड वाला सत्तू के फाइबर और जेली जैसे कण, एक स्क्रब की तरह काम करते हुए ब्लड वेसेल्स को साफ करते हैं और ब्लड सर्कुलेशन को सही करते हैं। इससे बीपी नहीं बढ़ता और आप दिल की बीमारियों से भी बचे रहते हैं।
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