आर्थराइटिस सर्दी खांसी, जुकाम, पेट दर्द, मोशन सिकनेस, जी मिचलाना और अपचन होने पर हम सबसे ज्यादा अदरक का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि अदरक दुनिया के तमाम दर्द निवारकों (पेन किलर्स) में से एक बेहतरीन दर्द निवारक ऑप्शन है। इसकी वजह है इसमें पाए जाने वाले कमाल के फाइटोकेमिकल्स। जिन्जेरॉल्स और शोगोल्स ऐसे नेचरल कंपाउंड्स हैं जिनके पाए जाने की वजह अदरक को खास बनाती है।
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सिर दर्द: 20 ग्राम अदरक कुचलकर आप आधा कप रस अगर पी लें और कुचले हुए अदरक को माथे पर लेप की तरह लगा लें तो सिर दर्द गायब हो जाएगा। एक क्लिनिकल स्टडी बताती है कि माइग्रेन में आराम दिलाने वाली मेडीसिन ट्रिप्टान और अदरक का असर बिल्कुल एक जैसा है।
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आर्थराइटिस : आर्थराइटिस से त्रस्त लोगों को भी इससे बहुत आराम मिलता है। आपको हाईडोज पेनकिलर भी नहीं खाना होगा और बिना साइडइफेक्ट्स के आप ठीक हो सकते हैं। हेवी डोज़ ड्रग्स की वजह से पेट की भीतरी लाइनिंग के डैमेज को कम करने या उसे ठीक करने में अदरक के फाइटोकेमिकल्स कमाल का काम करते हैं।
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पुराने जोड़ों के दर्द में कारगर: सर्दी के मौसम में सूजन और दर्द होना आम बात है। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द से भी राहत दिला सकता है। इसलिए इस मौसम साबुत अदरक खाएं।
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सर्दी और फ्लू में असरदार: सर्दी और फ्लू में अदरक का सेवन काफी फायदेमंद है। ये पहले तो फेफड़ों में गर्मी पैदा करता है और दूसरा फेफड़ों में जमा कफ को पिघलाने में मदद करता है। इस तरह से सर्दी और फ्लू में असरदार तरीके से काम करता है।
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डायबिटीज में है फायदेमंद: जिन लोगों को डायबिटीज या दिल की बीमारी है उनके लिए भी अदरक का सेवन काफी फायदेमंद है। दरअसल, ये ब्लड शुगर कंट्रोल करने के साथ, हार्ट वेसेल्स को हेल्दी रखता है जिससे डायबिटीज और दिल की बीमारी कंट्रोल में रहती हैं।
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दर्द में ऐसे इस्तेमाल करें अदरक: अगर आपको भी कभी दर्द सताए तो 15-20 ग्राम कुचलें अदरक, रस निकालें और पी जाएं, दर्द वाले हिस्से पर बचे हिस्से का लेप करके रखें, आधा घंटे में आपको असर दिखेगा। सोंठ का पाउडर भी रसोई में रखें, पाउडर की 5-7 ग्राम (एक चम्मच) मात्रा एक कप गुनगुने में मिक्स करके पी जाएं, ध्यान रहे, तब करना है ये सब, जब दर्द सता रहा हो।
