आयुर्वेद में सौ बीमारियों की एक दवा आंवला को माना जाता है। आंवला में विटामिन सी सबसे ज्यादा पाया जाता है। इसलिए इसे खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। आंवला को बालों, त्वचा और आंखों के लिए सबसे असरदार माना गया है। आप रोजाना 1 आंवला खा लेंगे तो इससे शरीर की विटामिन सी की जरूरतों को आसानी से पूरा किया जा सकता है। अगर आवंला उपलब्ध नहीं है तो 1 गिलास गुनगुने पानी में 1 चम्मच आंवला पाउडर डालकर पीना शुरु कर दें। इससे आपको फायदे ही फायदे मिलेंगे।
आंवला पाउडर के फायदे
आंवले एक सुपरफूड है, जिसमें विटामिन सी सबसे ज्यादा होता है। आंवला में विटामिन ए, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और आयरन जैसे पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। आंवला का इस्तेमाल घरों में अचार, चटनी और मुरब्बा के रूप में किया जाता है। आंवला का सीजन सर्दियों में होता है। इस समय आप रोजाना आंवला का जूस पी सकते हैं। अगर आंवला का जूस नहीं पीना चाहते हैं तो 1 गिलास गुनगुने पानी आंवले का चूर्ण डालकर सेवन कर लें।
मेटाबॉलिज्म में सुधार- रोजाना आंवला का सेवन करने से मेटाबॉलिज्म में सुधार आता है। आंवला पाउडर को गुनगुने पानी के साथ खाने से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है। इससे पेट की दिक्कतें दूर हो जाती हैं। आंवला पाउडर खाने से कब्ज और एसिडिटी की समस्या से भी निजात मिल सकती है।
इम्यून सिस्टम मजबूत- आंवला में विटामिन सी बहुत ज्यादा मात्रा में होता है जो आपके इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करने का काम करता है। रोजाना आंवला पाउडर का सेवन करने से सर्दी, जुकाम और इंफेक्शन का खतरा कम होता है। इससे आंखों की रोशनी बढ़ती है और हड्डियां मजबूत बनती हैं।
वजन घटाने में असरदार- आंवला पाउडर फाइबर का अच्छा सोर्स है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी पाए जाते हैं जो वजन कम करने में मदद करते हैं। मोटापा कम करने के लिए पानी से साथ आंवला पाउडर खाना अच्छा विकल्प है। इससे चर्बी कम होने लगती है।
चेहरा और बाल होंगे सुंदर- बालों और त्वचा की चमक बढ़ाने के लिए आंवला का सेवन करें। आंवला में एंटी-ऑक्सीडेंट भरपूर पाए जाते हैं जो आपके बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। रोजाना आंवला खाने से चेहरे पर चमक आती है। इससे दाग धब्बे दूर होते हैं। झाईयां होने पर आंवला का सेवन फायदेमंद माना जाता है।
तनाव और डायबिटीज कंट्रोल- आंवला में एंटी-स्ट्रेस गुण भी पाए जाते हैं जो तनाव और चिंता को दूर करते है। मेंटल हेल्थ के लिए भी आंवला अच्छा है। आंवला में एंटी-डायबेटिक गुण भी पाए जाते हैं जो डायबिटीज को कंट्रोल करने में भी असरदार भूमिका निभाते हैं।
