पनीर में पाए जाने वाले तमाम पोषक तत्व आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकते हैं। लेकिन कुछ लोगों को पनीर खाने से परहेज करना चाहिए वरना उन्हें सेहत से जुड़ी कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। पनीर खाने के फायदों के बारे में तो ज्यादातर लोगों को पता ही होगा, आइए आपको पनीर खाने के कुछ साइड इफेक्ट्स के बारे में भी बताते हैं।
ब्लड प्रेशर के मरीज
लो ब्लड प्रेशर में अक्सर पोषक तत्वों से भरपूर पनीर खाने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आपका ब्लड प्रेशर हाई रहता है, तो आपको पनीर नहीं खाना चाहिए वरना आपकी ये समस्या बढ़ सकती है। इसके अलावा अगर आप जरूरत से ज्यादा पनीर खाएंगे, तो आपको दस्त की समस्या भी हो सकती है।
फूड पॉइजनिंग के मरीज
क्या आप फूड पॉइजनिंग की समस्या से जूझ रहे हैं? अगर हां, तो आपको पनीर को अपने डाइट प्लान में शामिल करने से बचना चाहिए। दरअसल, फूड पॉइजनिंग में लाइट वेट खाने-पीने की सलाह दी जाती है। प्रोटीन रिच पनीर फूड पॉइजनिंग की समस्या को बढ़ा सकता है। पेट से जुड़ी समस्याओं से जूझ रहे लोगों को सोच-समझकर ही पनीर को अपने डाइट प्लान का हिस्सा बनाना चाहिए।
इंफेक्शन और एलर्जी
अक्सर ज्यादा कच्चा पनीर खाने से कभी-कभी इंफेक्शन की संभावना भी बढ़ सकती है। इंफेक्शन की समस्या से बचने के लिए आपको पनीर की क्वॉलिटी की जांच किए बिना पनीर नहीं खाना चाहिए। अगर आपको डेयरी प्रोडक्ट्स से एलर्जी है तो पनीर खाने की वजह से आपको स्किन से जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसके अलावा फैट युक्त पनीर को ज्यादा मात्रा में कंज्यूम करने से दिल से जुड़ी गंभीर और जानलेवा बीमारियों का खतरा भी बढ़ सकता है।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)
