सर्दियों के मौसम में पालक खाने से आपकी सेहत को चौतरफा लाभ मिल सकते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक पालक आपकी सेहत के लिए वरदान साबित हो सकती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप पालक को घर पर भी उगा सकते हैं? अगर आप भी घर पर उगाई गई पालक का लुत्फ उठाना चाहते हैं, तो आप महज कुछ स्टेप्स को फॉलो करके घर पर गमले में इस सब्जी को उगा सकते हैं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि आप आसानी से इस हरी सब्जी को उगा सकते हैं।
कैसे उगाएं पालक?
अगर आप पालक उगाना चाहते हैं, तो आपको छोटे साइज की जगह बड़े साइज के गमले का इस्तेमाल करना चाहिए। अगर आप चाहें, तो बड़े साइज के प्लास्टिक के डिब्बे का यूज भी कर सकते हैं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि पालक उगाने वाली मिट्टी में दो से तीन दिन तक पानी डालना जरूरी होता है। दरअसल, अगर मिट्टी कठोर यानी सख्त होगी, तो पालक नहीं उग पाएगी।
फॉलो करें ये प्रोसेस
जब मिट्टी की कठोरता दूर हो जाए, तब आप इसमें बीज डाल सकते हैं। आपको गमले में मिट्टी डालनी है और फिर इस मिट्टी में बीज को मिलाना है। आखिर में आप इस मिक्सचर में पानी डाल सकते हैं। ध्यान रहे आपको पालक के पौधे में बहुत ज्यादा पानी नहीं डालना है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि पालक का पौधा उगाने के लिए आपको किसी भी तरह की खाद डालने की जरूरत नहीं पड़ेगी।
गौर करने वाली बात
अगर आप खाद का इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो घर पर चुकंदर के छिलके, नमक और पानी को एक पैन में डालकर अच्छी तरह से पकाकर खाद बना सकते हैं। क्या आप जानते हैं कि एक बार डाले गए बीज से महज सात से 10 दिनों के अंदर पालक की पत्तियां उगने लग जाएंगी? पालक के पौधे को हरा-भरा बनाए रखने के लिए आपको इसमें समय-समय पर पानी देते रहना चाहिए।
डिस्क्लेमर: इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।
