बच्चों के लिए झटपट में नाश्ता बनाना चाहते हैं तो परेशान होने की जरूरत नहीं हैं। आज हम आपको बताएंगे कैसे आप सिर्फ 15 मिनट में घर में टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी में चिल्ली चीज़ टोस्ट बना सकते हैं। चिल्ली चीज़ टोस्ट रेसिपी सबसे पहले आधा कप दूध और पानी लें और 4 ब्रेड के स्लाइस सेंके हुए।
चिली टोस्ट बनाने के लिए सामग्री
1 टेबलस्पून मैदा 1/4 टीस्पून लहसुन का पेस्ट 5 टेबलस्पून चीज़ कद्दूकस किया हुआ। 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई 2 टेबलस्पून बटर 1/4 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर।
चिल्ली चीज़ टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाही में बटर यानि मक्खन गर्म करें और उसमें लहसुन का पेस्ट डालकर भून लें।थोड़ी सी मैदा डालें और धीमी आंच पर चलाते हुए भून लें।
कढ़ाही में दूध, पानी मिला लें, चीज़, कालीमिर्च पाउडर और नमक डालकर गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस मिश्रण के गाढ़ा होने तक अलग रखें और उसमें पहले से कटी हुई हरी मिर्च डालकर मिक्स करें।
अब ब्रेड स्लाइस पर मैदे और चीज़ वाला घोल लगाएं और ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज़ रखें।
माइक्रोवेब में इसे गर्म करें और चीज के पिघलने तक बेक करें।
चिल्ली चीज़ टोस्ट को प्लेट में निकालें और बच्चों को नाश्ते में गर्मागर्म सर्व करें।
