नई दिल्ली: 26 जनवरी यानी की गणतंत्र दिवस के सिर्फ 1 दिन रह गया है। जिसके लिए हम कुछ नया करने के सोचते है। इस दिन अधिकतर ऑफिस बंद होते है। इस दिन आप कुछ स्पेशल रेसिपी बनाकर गणतंत्र दिवस सेलिब्रेट कर सकते है।
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आप इस दिन बाहर से कुछ आर्डर करने के बजाय अपनी किचन में इन 3 रंगो में कुछ स्पेशल बनाएं। जैसे कि तीन रंग का बर्गर, टिक्की, केक या पुलाव। जानिए ऐसी ही कुछ रेसिपी के बारें में जो आप इस Republic Day में आसानी से बना सकते है।
तिरंगा टेस्टी पुलाव
इस दिन आप तीन कलर यानी तिरंगे के कलर का पुलाव बना सकते है। जानिए कैसे...
सामग्री
1. 100 ग्राम चावल
2. एक बड़ा चम्मच देशी घी
3. एक चम्मच जीरा
4. स्वादानुसार नमक
5. एक चम्मच टॉमेटो सॉस
6. एक चम्मच हरे धनिये की चटनी
ऐसे बनाएं तिरंगा पुलाव
सबसे पहले चावल को धोकर साफ़ कर लें। इसके बाद कुकर में इसे घी डालें । जब ये गर्म हो जाएं तो इसमें जीरा डाल दें। थोड़ा भुनने के बाद इसमें चावल और पानी डालकर ढक्कर बंद कर दें। 2 सीटी में आपके चावल पक जाएंगे। इसके बाद आप एक प्लेट में इन्हें निकाल लें। इसके बाद इसका 3 भाग करें। एक भाग में टैमेटो सॉस, दूसरे को सफेद रहने दे और तीसरे भाग में हरी चटनी डाल दें। आपका तिरंगा पुलाव बनकर तैयार है।
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