1 नवंबर 2023 को करवा चौथ का व्रत पूरे देश में मनाया जाएगा। यह व्रत हिन्दू महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए रखती हैं। इस व्रत को निर्जल यानि की बिना पानी पिये रखना पड़ता है। रात को चंद्रमा को देखकर महिलायें अपना व्रत तोड़ती हैं। वे इन दिनों व्रत की तैयारियों में जुटी हुई हैं। व्रत के पहले की होनेवाली भागदौड़ के बाद वे इतनी थक जाती हैं कि व्रत वाले दिन उनके लिए निर्जल व्रत रखना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में वो कई बार डिहाइड्रेशन का शिकार हो जाती हैं और इस वजह से कई बार उनकी तबियत खराब हो जाती है। ऐसे में उन्हें अपनी सेहत दुरुस्त रखने के लिए इन कुछ चीज़ों का ख़ास ध्यान रखना होगा। इन्हें ध्यान में रखकर वे अपनी सेहत को दुरुस्त रख सकती हैं।
इस व्रत में सास अपनी बहू को सरगी देती है। सरगी सास की तरफ से बहू के लिए एक तरह से उनका प्यार होता है। सरगी खाने पूरे दिन महिलाएं एनर्जी से भरपूर रहती हैं। सरगी का सेवन सूर्योदय से पहले 4 से 5 बजे के आसपास कर लेना चाहिए।
सरगी की थाली में ऐसी चीजें रखी जाती हैं। जिसे खाने ने दिनभर एनर्जी से फुल रहें। इसलिए सरगी की थाली में फाइबर से भरपूर फल रखना चाहिए। इसके अलावा कम कैलोरी वाली मिठाई, ड्राई फूट्स के साथ सेवई, नारियल पानी और दूध भी रखना चाहिए।
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